Ajdova drobtina je ena izmed najbolj priljubljenih žit v Rusiji in ena izmed najbolj uporabnih. Kaša iz nje - idealna hrana za majhne otroke in za odrasle - odlična sestavina zdrave prehrane.
Od zgodnjega otroštva ali celo od dneva, da neutrudno navajamo otroke. Z uvedbo dopolnilnih živil je ta kaša na prvem mestu, saj nima glutena, kar ima veliko otrok alergij, a vendar - vsebuje veliko železa.
V zadnjem času so se priljubljena žita povečala, saj je z njeno pomočjo nastala dobro znana mono prehrana, ki so jo že uporabljale ruske slavne osebe.
Kako izbrati ajdove drobtine
Pred nakupom ajde se morate prepričati o njegovi kakovosti. Seveda je koristnost ajde odvisna od toliko dejavnikov. Poskusimo ugotoviti.
Nakup ajde v trgovini, najprej pozorni na njegov videz. Benigni krup - v katerem ni zlomljenih zrn in presežnih nečistoč. To je praviloma najvišja ocena.
Dajte prednost lahkim sortam, ker je temni kruh termično obdelan in izgubil večino hranil.Prednost ajde, ki se goji v Ukrajini, je najbolj uporabna in velikost zrn je veliko večja od njihovih tujih kolegov. V nobenem primeru ne sme biti vonja v žitu, na primer plesni. Pazite na starost in rok trajanja ajde.
V zadnjem času se na trgu pojavljajo tako imenovane organske ajde. Gojijo jo na ekološko čistih poljih in ohranjajo vse koristne snovi. Na embalaži takšnih žit se uporablja poseben znak. Cenovna kategorija takšnega izdelka je veliko višja.
Uporabna je ajdova prehrana
Njegove prednosti so, da je ne samo zelo preprosta in dostopna za vsa dekleta, temveč tudi zelo koristna za zdravje. Krup vsebuje jod, kalij in kalcij, cink in železo ter številne druge pomembne elemente v sledovih.
Ajda ima zdravilne lastnosti: na primer, je priporočljiva za hipertenzijo in anemijo. Nutricionisti priporočajo, da jedo ajde s kefirjem za zmanjšanje telesne mase, ker kefir vsebuje beljakovine in bifidobakterije, ki so koristni za črevesje. In zaradi tega je ajdova prehrana polna hranilne vrednosti.
Ajdovo prehrano je priporočljivo izvesti v 7 dneh, ne več,in ob koncu prehrane je običajno zaužiti skuto in jajca, pa tudi meso z nizko vsebnostjo maščob ali mesom, poleg že omenjene ajde lahko pojedo nekaj sadja za večerjo.
Ko je ajdijeva prehrana priporočljiva, da se držite pravilne prehrane, ne prejedajte - samo tako, da obdržite svojo sliko.
