Hrana in pijača

Kakšne nevarnosti jemati izvleček goveje glive?

Pin
+1
Send
Share
Send

Ekstrakt goveje glive ali BPE je filtriran ekstrakt svežega hipofiznega izvora iz goveda na vodni osnovi. Kot vir rastnih dejavnikov in hormonov se BPE uporablja pri raziskavah tkivnih kultur, ki podpirajo različne celične linije, kot so koža, dojka, pljuča in prostata. BPE lahko razmislite o morebitnem številu težav, vključno s težavami s ščitnico, rastjo, reprodukcijo ali nadledvično žlezo. Vendar pa so dokazi o koristih za takšno uporabo omejeni in bi lahko tvegali izpostavljenost povzročiteljem okužb, vključno s tistimi, ki povzročajo "bolezen norih krav".

Hormoni

Vaša hipofiza - in tista vseh sesalcev - proizvaja različne hormone s široko dosegljivimi fiziološkimi učinki. Na ščitnično žlezo, nadledvične žleze, kosti, mišice, prsi, ledvice in gonade so neposredno vplivali hipofizni hormoni. Rast, razmnoževanje, telesna temperatura, ravnovesje tekočine in elektrolitov, krvni tlak, odziv na stres, proizvodnjo mleka in splošno hitrost presnove ureja hipofiza. Ni jasno, ali vsi hipofizni hormoni iz ene vrste učinkujejo pozitivno v drugo, še posebej, če jih uvajamo skozi gastrointestinalni trakt. Vendar pa je jasno, da se lahko bolezni razširijo med vrstami s porabo možganskega tkiva.

Infektivni proteini

Prioni - proteinski okužni delci - so napačne ali napačno zložene beljakovine, ki lahko, ko so vnesene v tvoja tkiva, lahko povzročijo, da vaše normalne beljakovine prevzamejo napačno zloženo stanje. Čeprav niso virusi, se prioni obnašajo kot virusi, saj lahko služijo kot predloge za sprožitev verižne reakcije nastajanja prionov v vaših tkivih, predvsem v možganih. Pregled iz februarja 2004 v nemški reviji "Gesundheitswesen" navaja, da je bil praskavec, prionska bolezen pri ovcah, prvič opisan leta 1750. Podobna motnja pri kravah je bila opisana okrog leta 1850, prva pa je bila Kuru ali Creutzfeldt-Jacobova bolezen poročali o kanibalističnih ljudeh v 1920. letih.

Mad Krava

Prizna bolezen goveda, imenovana goveja spongiformna encefalopatija, BSE ali bolezen "norih krav", se je pojavila ob različnih časih v več državah, vendar je bila najbolj izrazita v Združenem kraljestvu. BSE povzroči smrtno, degenerativno nevrološko bolezen pri prizadetih živalih. Leta 1996 je bilo v Združenem kraljestvu ugotovljenih 10 primerov "nove variante" Creutzfeldt-Jacobove bolezni ali vCJD. Od leta 2010 je bilo ugotovljenih 219 primerov vCJD - za katere se je verjel, da so nastali zaradi uživanja govejih izdelkov, prenašanih s prionom. diagnosticirano po vsem svetu. Tako kot BSE pri govedu je vCJD pri ljudeh navsezadnje usoden.

Premisleki

Čeprav se ekstrakt govejega izvora goveje kože proizvaja z uporabo materiala iz čred, ki ne vsebujejo BSE, prionskim boleznim lahko traja nekaj let. Zato obstaja tveganje, čeprav majhno, za pridobitev vCJD od jemanja BPE. Leta 2001 je dr. Per Lundberg, nevroanatomist na švedski univerzi v Uppsali, priporočal, da ne uživajo govejega možganja, hrbtenice, črevesja, limfnega tkiva ali pljuč. Pri porabi izdelkov, pridobljenih iz svežega govejega tkiva govejega tkiva, še posebej, če ni mogoče ugotoviti nobene dokazane koristi, je treba pristopiti previdno. Vprašajte svojega zdravnika, če je BPE primeren zate.

Pin
+1
Send
Share
Send