Konoplja srca so olupljena semena konoplje, in mnogi zeliščarji in zagovorniki naravne medicine in naravnega zdravljenja verjamejo, da semena imajo številne pomembne koristi za zdravje. Čeprav niso pogosto na voljo zunaj naravnih trgovin z živili, imajo konopljena srca zvezdni prehranjevalni profil in številne pozitivne lastnosti za zdravje.
Koristi
Domnevne koristi zdravja konopljine srca niso dokazali z izvedljivimi znanstvenimi študijami. Veliko potrošnikov, ki redno jedo konopljino srce, so poročali o izboljšanju zdravja, vendar učinki niso neposredno povezani s tem, kar so jedli. Po podatkih družbe EnviroHealthTech.com lahko konoplja srca izboljša cirkulacijo, ublaži vnetje, olajša kronične bolezni, zmanjša tveganje za raka in nadzira ravni holesterola.
Prehrana
GreatHealth.org pravi, da 1/4 skodelice konoplje ima približno 15g beljakovin, 2,5g prehranskih vlaken, 4,5g ogljikovih hidratov in 15g maščobe, od tega je 2g nasičeno. Semena ne vsebujejo holesterola, brez sladkorja in so primerna za ljudi z alergijami ali občutljivostjo na oreščke, gluten ali laktozo.
Kalorije
Ena četrtina skodelice konoplje ima približno 240 kalorij. Medtem ko je ta številka visoka za hrano, ki se tradicionalno uporablja kot okras ali spremstvo, so konopljena srca polna bistvenih hranil, bogatih z kalorijami, kot so aminokisline, omega-3 maščobne kisline in omega-6 maščobne kisline.
Uporablja se
Konoplja srca se lahko uporabljajo kot pšenični kalčki ali laneno seme in potresemo na hladno ali vročo žito, granola, jogurt ali tekoče. HempHearts.com predlaga zbiranje semen z vlaknenimi zelenjavami, kot so špinača, korenje, zelena, fižol ali ohrovt in izogibanje škrobi za boj proti morebitnim prebavnim problemom. Ker vsebujejo velike količine beljakovin na posamezno sluznico, se lahko konopljinska srca uporabijo tudi kot nadomestek za meso ali visoko-beljakovinski dodatek k vegetarijanski ali veganski prehrani.
Premisleki
Pred uporabo konopljinih src za zdravljenje simptomov zdravljenja ali spodbujanje hujšanja, se posvetujte z zdravnikom, da dobite osebna priporočila in nasvete. Izogibajte se prehrani srca s konopljo na račun drugih zdrave prehrane, ki prav tako zagotavljajo potrebne prehranske koristi in so pomembni deli dobro zaokrožene in uravnotežene prehrane. USDA-jev MyPyramid poleg dnevnih beljakovin priporoča dnevne obroke mlečnih izdelkov, celih zrn, sadja in zelenjave.
