Kako kuhati ritka v peči

Send

Rockfish, znan tudi kot stročja trska, snapper ali rdeči snapper, je riba, ki živi na pacifiški obali Kanade in Združenih držav Amerike. Rockfish rastejo počasi in živijo dolgo časa. Ljubijo globlje vode in kot že ime pove, preživijo čas v bližini skalnatih postelj pod oceanom. Učinkovite jedi iz rozga lahko ustvarite na nekaj različnih načinov, tudi v peči.

Korak 1

Očistite celo rdečo ribo, tako da odstranite črevo in lestvice ter odrežete glavo in rep. Vprašajte svojega ribiča, če to ne želite.

2. korak

Ogrevajte pečico na 375 stopinj F.

3. korak

Mase posodo zmešajte z maslom ali s pršilom pršite dno.

4. korak

Sestavke postavite v posodo in dodajte sesekljano zelenjavo, kot so korenje, čebula, zelena ali por.

5. korak

Pecite 40 minut na eno uro, dokler se meso ne zlomi z vilicami.

Stvari, ki jih potrebujete

2-lb. morski pes
Pekač
Maslo
Pršenje za kuhanje
Korenček
Čebula
Zelena
Leeks
Vilice

Nasveti

Dodajte pesto ali drugo omako na vrh rib, preden pečemo za drugačen okus. Stisnite limonin sok nad ribami pred ali po peki. Prav tako lahko kuhate filete rdečega okuna v pečici na enak način, samo čas kuhanja nastavite na približno 20 minut.

Send