Če so iz vaših družin odšli iz Azije, ste bili najverjetneje služili obliki riževih voda, imenovane hsi-fan ali congee, za zajtrk ali kot zdravilni tonik za oživitev vaše energije. Medtem ko kuhana riževa voda odstrani riž in tradicionalni konji uporabljajo majhno količino riža, kuhanega v veliki količini vode, sta obe različici mišljena kot zdravilna prehrana, pa tudi orodje za zmanjšanje telesne teže, v skladu s "Knjigo Jook: Kitajski zdravilni kristali: zdrava alternativa za zajtrk zahodne vode ", ki ga je opravil akupunkturist in strokovnjak za kitajska zdravila Bob Flaws.
Voda iz riža
Korak 1
Postavite 1 skodelico riža v sito in sperite pod tekočo vodo. Prenesite riž v lonec skupaj s 4 skodelicami vode.
2. korak
Kuhajte riž, dokler se ne izvede, v skladu s smernicami za pakiranje, nato pa skozi sito, medtem ko zmešajte riž.
3. korak
Rezervirajte vodo v kozarcu. Po želji dodajte sol, nato pa pecite kuhano riževo vodo skozi dan.
Congee
Korak 1
Kuhajte 1 skodelico riža v 4 do 7 skodelicah vode, odvisno od tega, kako debela vam je všeč vaša kaša.
2. korak
Kuhajte bodisi čez noč v počasnem kuhalniku bodisi dve do štiri ure na peči na nizki temperaturi.
3. korak
Dodajte pusto meso, jajce, zelenjavo ali jesti konje.
Za hujšanje
Korak 1
Zmanjšajte celoten vnos kalorij z zamenjavo ene obroke na dan s konjemom. Če je bil tipičen obrok predhodno 650 kalorij in vaš congee je 150, bo vaš 500-kalorični dnevni primanjkljaj povzročil izgubo teže 1 funt na teden.
2. korak
Povečajte svojo dnevno aktivnost, da izgubite težo. Na primer, če ste težki 165 kilogramov in aerobno plešete eno uro dnevno, boste spali še 524 kalorij, morda boste izgubili več funtov na teden.
3. korak
Vključite druge vidike azijske prehrane v svoj načrt zmanjšanja telesne teže, kot je prehranjevanje s svežim sadjem in zelenjavo, jedo več celih sojinih izdelkov, pogosto jeste ribe in pijete zeleni čaj z obroki, da zmanjšate tveganje za kronično bolezen do 65 odstotkov, glede na University of California San Francisco Center za raka okužbe.
Stvari, ki jih potrebujete
- Riž
- Sieve
- Voda
- Pot
- Pijače iz stekla
- Počasi kuhalnik
Nasveti
- Eksperimentirajte s količino vode, ki jo je treba uporabiti pri kuhanju konja. Več vode bo imelo za posledico tanjšo, bolj južno podobo, medtem ko bo manj vode proizvedlo kašo, ki je bolj podobna skladnosti ovsene kaše.
Opozorila
- Pred začetkom prehrane ali vadbe se posvetujte s svojim zdravnikom.
