Pečenka je ponavadi narejena z rjavenjem in nato počasi vrenja kos govejega mesa z mešanico zelenjave in začimb v tekočini. Rezultat je ponavadi velik del kalorij zaradi velikih velikosti sluha. Omejevanje na priporočeno 3-unčo meso in polnjenje na zelenjavo vam lahko pomaga obdržati kalorije v vašem obroku pod nadzorom.
Kalorije z rezanjem mesa
3-unčo, ki služi pečenemu mesu iz goveje glave iz rezila in obrezan, da odstrani maščob, ima okoli 184 kalorij. Uporabite goveje ramo in enako velikost služi ima 170 kalorij, in 3-unčne velikosti pečenke iz govejega mesa ima približno 180 kalorij. Razred mesa prav tako spreminja kalorije. Namesto izbire izberite izbrano goveje ročico, ki jo boste izbrali in porabili boste le 166 kalorij namesto 180.
Celotne kalorije
Postrezek recepta za pečenje ponve običajno znaša od 1/2 funta do 3/4 funtov mesa, skupaj z vsemi do okoli 4/4 skodelice korenin, kot so korenje, parsnips in rutabagas. Nekateri recepti vključujejo sesekljano slanino in goveje glave ali pa uporabite alkohol namesto žime za tekočino, ki jo brizga. Obe sestavini lahko povečata število kalorij v posodi. Kalorije v vsakem odmerku se gibljejo od okoli 582 do okoli 817, odvisno od uporabljenih sestavin in velikosti serviranja.
