Ko ste noseči, vas vsak kruh in sladka hrana zagledata v obraz, vendar je pomembno jesti živila, ki imajo visoko hranilno vrednost. Prazne kalorije, kot so krofi, soda in piškoti, vašemu plodu ne zagotavljajo dovolj hranil za rast in razvoj. Spletna stran za družinsko izobraževanje navaja, da so ogljikovi hidrati najpomembnejše hranilo za vašega naraščajočega otroka, ker se po razgradnji zlahka prenesejo skozi posteljico. Pametno izberite vire ogljikovih hidratov, da vas in vašega otroka varujejo pred zdravstvenimi težavami zdaj in kasneje v življenju.
Osnove ogljikovih hidratov
Utrujenost iz nosečnosti lahko pusti občutek komotoze in ogljikovi hidrati vam zagotavljajo, da je to potrebno energijsko povečanje. Ti so vaš glavni vir goriva, ker se zlahka razgradijo v glukozo in potujejo po celicah in dojenčku. Ogljikovi hidrati vsebujejo tudi fitonutriente, ki delujejo kot antioksidanti. Vaše telo proizvaja proste radikale kot odziv na vsakodnevni metabolizem in izpostavljenost onesnaževalom. Antioksidanti zmanjšujejo proste radikale, da vas ohranijo bolj zdrave. Nekateri izvlečki ogljikovih hidratov vsebujejo vlaknine in vitamine. Fiber preprečuje zaprtje - problem za nosečnice - in ohranja raven sladkorja v krvi enakomerno.
Preprosti ogljikovi hidrati
Ogljikovi hidrati so lahko preprosti ali zapleteni. Preprosti ogljikovi hidrati so v obliki rafiniranih sladkorjev, kot so beli sladkor v pekih, sladkarije in soda. Prav tako najdete preproste ogljikove hidrate v bolj zdravo hrano, kot so mleko in sadje. Pekovski izdelki in sladkarije vsebujejo dodan sladkor, kar vam in vašemu otroku daje veliko kalorij in ne veliko hranil. Sadje in mleko ne vsebujeta dodanega sladkorja in vam nudita vitamine in minerale. Mleko je tudi izvrsten vir kalcija, kar je ključnega pomena za vaš rastoč otrok zdravega razvoja.
Kompleksni ogljikovi hidrati
Kompleksni ogljikovi hidrati so škrob, ki ga dobivate iz žitaric, kot so kruh, krekerji, testenine in riž. Ugotovite, da so ti ogljikovi hidrati kot rafinirana ali nerafinirana zrna. Rafinirana zrna, kot sta bela masa in beli riž, izgubijo hranila, ko jih obdelujejo. Nerafinirana zrna ali cela zrna se ne predelujejo, zato še vedno vsebujejo kritične vitamine in minerale. Vključite polno zrno v prehrano v nosečnosti z jedjo ovsene kaše za zajtrk, prigrizek na kokice in zamenjavo belih testenin, kruha in riža za sorte celih zrn.
Priporočeni zneski
Ne glede na to, ali ste noseči ali ne, bi morali 45 do 65 odstotkov vaših dnevnih kalorij izvirati iz virov ogljikovih hidratov, poroča Institut za medicino. Jejte 175 gramov ogljikovih hidratov, od katerih jih je 28 vlaken vsak dan. Cilj je, da vsaj polovico zrnih celih zrn, ki se razčlenijo počasneje in s tem pomagajo, da se izognete trkom v krvnem sladkorju. Poleg tega, da preprečite nihanje razpoloženja, to tudi preprečuje, da bi vaš otrok postal prevelik in ga pozneje v življenju ogrozil debelost.
