Sirne beljakovinske pijače vam priskrbijo esencialne aminokisline in aminokisline z razvejano verigo, ki vam bodo pomagale okrevati od intenzivnih vadb in zgraditi nove mišice. Kot vnaprej pripravljen prehranski dodatek so primerni za konzumiranje kadarkoli hočete povečati vnos visokokakovostnih beljakovin in so na voljo v različnih okusih, da ohranijo zanimanje. Po drugi strani pa sirotkaste beljakovinske pijače imajo več pomanjkljivosti. Preden jih dodate ali dodatek k prehrani v vašo fitnes rutino, se posvetujte s svojim zdravnikom ali dietetikom.
Kalorije
Poleg beljakovin lahko beljakovinske pijače iz sirotke vsebujejo tudi spremenljive količine sladkorjev in maščob. Ne glede na delež makronutrientov pa k vaši prehrani dodajajo kalorije. Če nadomestite beljakovinske pijače iz sirotke za beljakovinsko gosto hrano, vsebnost kalorij v vaših pijačah ni pomembna, če pa jih poleg običajne prehrane zaužijete, lahko dodate še več dodatnih kalorij, da sčasoma povzročite nenamerno povečanje telesne mase.
Cena
Sirotkaste beljakovinske pijače so lahko dražje od celotne hrane, ki vsebuje enako količino in kakovost beljakovin. Po mnenju športne nutricionistke Nancy Clarka so celotna živila, kot so arašidovo maslo, posneto mleko in tuna, varčna v primerjavi z beljakovinskimi dodatki, kakovost pa je vsekakor dobra. Mleko je še posebej bogato z aminokislinami z razvejano verigo, zato sirotke brezalkoholne pijače nimajo prednosti glede mleka v smislu njihove aminokislinske sestave.
Laktoza
Vsebnost laktoze v nekaterih formulacijah beljakovinskih pijač iz sirotke lahko povzroči prebavne težave, če niste prenašali tega mlečnega sladkorja. Vaše telo potrebuje encim laktazo za prebavo laktoze, vendar nezadostna sinteza tega encima lahko privede do simptomov bolečine v trebuhu, plina in driske, saj neagregiran sladkor potuje skozi črevesje. Medtem, ko jemanje laktoze ne povzroča trajne škode, če ste intolerantni na laktozo, so lahko simptomi neprijetni.
Pomanjkanje hranil
Čeprav lahko vsebujejo določeno količino maščob in ogljikovih hidratov, sirotkaste beljakovinske pijače vsebujejo manj bistvenih hranil kot mnogi viri beljakovin. Na primer, pusti zrezek prispeva k cinku in železu v vašo prehrano, rezina pražene purane vam daje več vitaminov B, losos doda zdrave maščobe in fižol na celodnevno tortiljo, ki vam daje prehransko vlakno in sirotko lahko ponudi nobeno od teh hranil. Morda boste zamudili nekatere od teh hranil, če se zanašate na beljakovinske pijače iz sirotke kot primarni vir beljakovin.
Onesnaževalci
Za razliko od običajnih živil, zdravil brez recepta in zdravil na recept, prehranska dopolnila niso odobrena s strani Združenih držav za prehrano in zdravila preden so bili prodani na trgu. Sokovi beljakovin si lahko zato izpostavljate kontaminantom ali nečistočam, ki so lahko v izdelku, ki ga porabite. Čeprav lahko kupec pri uglednem proizvajalcu minimizira to tveganje, je tveganje, ki ga morda ne želite vzeti.
