Če imate protin, pripadate skupini 8 milijonov Američanov, ki so ocenili, da trpijo zaradi tega bolečega artritičnega stanja, glede na podatke, zbrane v Anketi o zdravstvenem pregledu in prehrani 2007-2008. Protin nastane, ko se prekomerna sečna kislina, stranski produkt presnove purina, kopiči v sklepih. Rezultat je oteklina, togost in bolečina. Bolniki s protinomom običajno potrebujejo nizko-purinsko prehrano za nadzor njihovih simptomov. Različna živila vsebujejo purine, zlasti organske mesnine, sardone, sardele, školjke in kozice.
Slabe novice za ljubitelje kozic
Morda se boste morali izogibati kozicam, če vaš zdravnik priporoča prehrano z nizko purino. Na to vrsto prehrane omejite vnos vašega purina na 100 do 150 miligramov dnevno. Kozice pripadajo kategoriji visoke purine. Živila v tej skupini vsebujejo kjer koli od 100 do 1000 miligramov purinov na 3-unčo služi. Bolniki, ki pogosto uporabljajo protin, se morajo izogibati purini bogati hrani. Samo vaš zdravnik lahko ugotovi, ali so simptomi protina dovolj dobro nadzorovani, da lahko zaužijejo kozico, koliko in kako pogosto.