Hrana in pijača

Kako vedeti, če je kaj sadja ali zelenjave?

Pin
+1
Send
Share
Send

Vprašanje, ali je nekaj sadja ali zelenjave, nima vedno jasnega odgovora. Čeprav je opredelitev sadja zelo natančna z botaničnega vidika, zaznavanje potrošnikov in celo zakon nista vedno podprta botanična dejstva ali slovarske opredelitve. Zaradi tega morate vedno določiti kontekst pri določanju, ali je nekaj sadja ali zelenjave.

Korak 1

Ugotovite, kateri del rastline je prišel. Z botanskega vidika so zelenjava pridobljena iz rastlinskega dela rastline, kot so korenine, stebla ali listi. Plodovi so pridobljeni iz jajčnika rastline.

2. korak

Poišči seme. Ker jajčnik rastline na splošno vsebuje semena, so živila, ki imajo semena, obravnavana kot sadje z botaničnega vidika. Sem spadajo paradižnik, jajčevci, kumare in celo zeleni fižol.

3. korak

Okusi. Če je izdelek sladek, bo večina potrošnikov ugotovila, da gre za sadje in ne za zelenjavo, čeprav se botaniki ne strinjajo.

4. korak

Pomisli, ali ljudje običajno jedo kot del glavne jedi ali prigrizkov. Potrošniki običajno jedo zelenjavo kot del obroka, vendar jedo sadje kot prigrizek ali sladico.

5. korak

Preverite zakon. Leta 1893 je ameriško vrhovno sodišče odločilo, da je paradižnik v davčnih namenih zakonito razvrščen kot zelenjava v Združene države kljub botaničnemu dejstvu, da gre dejansko za zelenjavo. Pravosodje Horace Gray je izjavil, da je svojo odločitev utemeljil na "skupnem govoru" in skupni zaznavi, ki jo je javnost imel o paradižu kot zelenjavi.

Pin
+1
Send
Share
Send

Poglej si posnetek: 4 najslabša živila za zajtrk (izogibaj se jim!) (Maj 2024).