Probiotiki so koristni mikrobi, od katerih so mnogi v vašem črevesju. Prav tako jih najdemo v vaši prehrani v živilih, kot so miso, jogurt, tempeh in kefir, pa tudi dodatki. Medtem ko probiotiki ponujajo koristi za zdravje, lahko preveliko - ali v napačnih pogojih povzroči neželene učinke. Najprej se posvetujte s svojim zdravnikom, če razmišljate o uporabi probiotičnega dodatka.
Probiotične koristi
Za razliko od patogenih bakterij, ki škodujejo vašemu zdravju, probiotiki imajo lastnosti, ki vam bodo koristile. Zaradi tega se pogosto imenujejo "prijazne bakterije". Vaš črevesni trakt je gostitelj različnih kolonij bakterij, različni sevi pa imajo različne učinke. Na primer, seva lactobacillus rhamnosus GG pomaga uravnotežiti gastrointestinalni ekosistem, krepi črevesno pregrado, izboljša odpornost in zmanjšuje škodljive snovi, ki jih povzročajo patogeni. Različni sevi se uporabljajo za zdravljenje bolezni, kot so vnetna črevesna bolezen, nalezljiva driska in sindrom razdražljivega črevesa.
Plin in napihnjenost
Prijazne bakterije hranijo prebiotike v prebavnem traktu, ki so neprebavljivi ogljikovi hidrati, ki prihajajo iz vaše prehrane. Ko se bakterije prehranjujejo s sladkorji, izločajo pline. Iz tega razloga lahko imaš preveč probiotikov v črevesju ali če doživiš nenadno povečanje dobrih bakterij, lahko povzroči plin in napihnjenost. Pravzaprav sta plin in napenjanje dva najpogostejša neželena učinka, ki jih ljudje poročajo, ko začnejo jemati probiotične dodatke. Ta neželeni učinek je običajno blag in lahko izgine, ko se vaše telo prilagodi. Če ne, boste morda morali znižati odmerek.
Lahko povzroči bakteremijo
V redkih primerih lahko bakterije, ki so v času, ko se bakterije prerastejo, zaradi presežkov dobrih bakterij v vašem črevesju, zapustijo črevo in vstopijo v krvni obtok. Otroci, starejši in ljudje z ogroženim imunskim sistemom, kot so tisti z virusom HIV ali ljudmi, ki jemljejo zdravila za preprečevanje imunskega odzivanja, so ogroženi. V izdaji časopisa klinične gastroenterologije iz maja 2013 je bil objavljen primer primera uporabe probiotike, ki povzroča bakteremijo pri najstniškem fantu. Vzel probiotike za povečanje dobre bakterije v črevesju za zdravljenje ulceroznega kolitisa in izkušene bakteremije po enem tednu. Prav tako je jemal kortikosteroide, ki so steroidni hormoni, ki zavirajo imunski sistem.
Probiotična živila
Če se to počne postopoma, verjetno ne bo povečal vnosa probiotičnih živil. Namesto da dodate probiotično hrano naenkrat, jih dodajte naenkrat. Iz vašega lokalnega prodajalca zamenjajte enega od vaših obrokov, ki imajo navaden sir z vsebnostjo kefirja. Če vse gre dobro, zamenjajte zelje kot stransko krožnico za kimchi, začinjeno, fermentirano zelje za zelje. Vsi jogurti ne vsebujejo probiotikov. Če ni, preverite oznake na živilih in izberite jogurt, ki pravi, da ima živo in aktivno kulturo. Postopoma dodajamo v druge probiotične živila, kot so miso, kislo zelje in tempeh.
