Čeprav ni specifične prehrane srčnega stenta, so ljudje, ki so imeli srčni stent in so bili diagnosticirani s srčnimi boleznimi, osredotočiti na prehrano, ki je nizka v živalski maščobi in visoka s polinenasičenimi in enkrat nenasičenimi maščobami. Preudarne prehrane po srčnem stentu vključujejo porabo hrane, ki lahko prepreči blokade v arterijah. Cilj je znižati ravni LDL holesterola, zvišati dobro HDL holesterol in obvladati težo.
Nizko kalorična hrana
Dieta za zdravo srce vsebuje nizko kalorično hrano. Debelost lahko vodi do diabetesa in visokega krvnega tlaka, kar povečuje možnosti bolezni koronarnih arterij. Vodenje sledi kalorij je pomemben del prehranjevanja srca. Če porabite več kalorij, kot jih dnevno spali, lahko preprečite prizadevanja za ohranjanje normalnega indeksa telesne mase. Posvetujte se s svojim zdravnikom ali nutricionistom za pomoč pri določanju dnevnih kaloričnih potreb, ki temeljijo na ravni aktivnosti.
Osredotočite se na hranilne snovi
Vrste živil, na katere se je treba osredotočiti po srčnem stentu, vključujejo različne barvite sadje in zelenjavo, bogate z vitamini in minerali. Fiber in hranila v rastlinskih živilih pomagajo nadzorovati krvni tlak in povečati telesno težo. Nerafinirana zrna, ki jih najdemo v bulgurski pšenici, ovsenih kašicah, rjavem rižu, polni pšenici in kokice, pomagajo nadzirati nivo holesterola. Losos, postrv in sled so visoki v maščobnih kislinah omega-3 in so povezani z zmanjšanim tveganjem smrti zaradi bolezni srca. Stročnice, oreščki, avokado in oljke so srčno-zdravi viri mononenasičenih maščob.
Dietna sol
Za uravnavanje krvnega tlaka in ohranjanje kardiovaskularnega zdravja in pretoka krvi omejite vnos soli na 2.400 mg na dan. Sezonska hrana z zelišči, poprom in limono in se izogibajte vbrizganim in predpakiranim živilom, ki vsebujejo veliko natrija. Izberite nizko-natrijeve juhe in juhe.
Holesterol in nasičene maščobe
Nacionalni institut za srce, kri in pljuča priporoča, da dnevno ne uživate več kot 300 mg holesterola. Branje nalepk na živilih pomaga ugotoviti, koliko holesterola je v službi. Nasičene maščobe v prehrani lahko privedejo do povečanja telesne mase, zvišajo raven holesterola in prispevajo k aterosklerozi. Viri maščob, ki se izognejo srčnemu stentu, vključujejo meso govedine, svinjine, slanine, masla in kosila. Nasičene maščobe najdemo tudi pri koži perutnine in mlečnih izdelkih, kot so smetana, sir in maslo. American Heart Association priporoča, da ne porabijo več kot 7 odstotkov kalorij dnevno od nasičenih maščob.
Limit Trans maščobe
Transmaščobe prihajajo iz ocvrte hrane, peciva, piškotov, testa pice in palčke margarine, in znano je, da zvišuje ravni LDL holesterola. Dodajo se živilom za izboljšanje teksture in okusa ter podaljšajo rok uporabnosti. Transmaščobe na nalepkah za živila bi se lahko opisale tudi kot "delno hidrogenirana olja". Ameriško združenje za srce pravi, da bi morali samo 1% dnevnih kalorij izvirati iz trans maščob.
Srčno zdravje olja
Namesto masla in skrajšanja nadomestimo srčna zdrave maščobe. Za preliva in marinade se lahko uporabljajo olja iz lanenih semen, oljčnih, opečenih sezamov in pšeničnih kalčkov. Lahka oljćna olja, olja iz oljćnega oreha in arašidov se lahko uporabijo za seżenje in rjavenje zaradi njihove visoke dima. Sojino olje se lahko uporablja v omakah za pečeno hrano in peko z nizko temperaturo. Kanolsko olje se lahko uporablja namesto masla in margarina v receptih in ima visoko dimno točko, zaradi česar je vsestransko za kuhanje.
