Cayenne poper je možnost za oči za ljubitelje vroče paprike. Čeprav ni na vrhu lestvice Scoville Unit, ki je merilo toplote v popru, je cayenne gotovo vroč, prihajajo v 30.000 do 50.000 enot. Cayenne paprike se običajno uporabljajo za kulinarične namene - bodisi kot sveže paprike bodisi v posušenih in prašnih oblikah - vendar imajo tudi različne medicinske uporabe. Posvetujte se s svojim zdravnikom, preden začnete uporabljati papriko Cayenne za zdravljenje kakršnihkoli zdravstvenih težav.
Lajšanje bolečin
Sestavina v paprikah cayenne, ki jih naredi vroča, se imenuje kapsaicin. Ta kemikalija daje bakterije Cayenne paprike sposobnosti za bolečino; kapsaicin prekine prenos sporočil o bolečini v možgane. Poškodba lahko še vedno boli, vendar telo ne prepozna ali prizna bolečine. Krema in geli, ki se nanesejo na kožo, ustvarjajo kapsaicin iz paprike cayenne. Študija, objavljena februarja 2011 z naslovom »Regionalna anestezija in bolezen bolečine«, ugotavlja, da madeži, ki se uporabljajo na koži, ki vsebujejo kapsaicin in druge spojine, ustvarjajo učinkovito bolečino. Nekatera zdravila, namenjena za lajšanje bolečin, lahko povzročijo draženje kože, zato poiščite zaplete z velikim odmerkom kapsaicina, za manjše tveganje za dermatološke težave.
Presnovni metabolizem
Vključno s papriko Cayenne v vaši prehrani vam lahko pomaga pri izgubi teže s povečanjem vašega metabolizma. Medicinski center Univerze v Marylandu opozarja na študije ljudi in živali, ki kažejo, da kapsaicin v teh paprikah vpliva na količino toplote, ki jo telo sproži. Dokazi, objavljeni marca 2011 v "Journal of Medicinal Food", so povezani z dodajanjem kapsaicina z zmanjšanjem presnovnih težav, povezanih z debelostjo pri podganah. Potrebno je več raziskav, da bi potrdili, ali je ta ugotovitev resnična za človeka.
Boj proti raku prostate
Paprika Cayenne lahko prinese posebne koristi za moške - kapsaicin v teh paprikah kaže pozitiven učinek na rak na prostati. Raziskovalci iz Kalifornije in Tokija so marca 2006 v reviji "Raziskave o raku" predložili dokaze, da kapsaicin povzroči apoptozo ali celično smrt v več celičnih linijah raka prostate. Teorije so pokazale, da se lahko kapsaicin v paprikah cayenne uporablja pri preprečevanju ali zdravljenju raka prostate.
Antibakterijski agent
Ko ste poškodovani, paprika cayenne pomaga pri preprečevanju okužbe zaradi svojih antibakterijskih lastnosti. Organizacija Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo ugotavlja, da se paprika cayenne bori proti okužbam in vnetjem. Poleg tega medicinski center University of Maryland poroča, da lahko kapsaicin v paprikah cayenne omogoči učinkovito zdravljenje ušesnih okužb.
