Ne glede na to, ali jo izgovorite "paradižnik ali" tom-to ", ni nobenega dvoma, da so paradižnik legitimna superfood. Pakirano z antioksidanti, prehranskimi vlakninami in vitamini, je paradižnik ena hrana, ki mora biti na vsakem prehranjevalnem načrtu, tveganje za raka na prostati, da vam pomagajo pri odvajanju prekomernih kilogramov, imajo paradižnik številne pomembne koristi za zdravje.
Rak na prostati
Vse barve zelenjave vsebujejo antioksidante - posebne spojine, ki preprečujejo nastajanje rakavih celic. Paradižnik je bogat z edinstvenim antioksidantom, znanim kot likopen. Lycopene v paradižnikih močno zmanjšuje tveganje za nastanek raka prostate, poroča januarja 2002 "Journal of National Cancer Institute." Redna poraba paradižnika in izdelkov iz paradižnika, kot je testena omaka, je bila povezana z 15-odstotnim zmanjšanjem tveganja raka na prostati.
Nadzor teže
Paradižnik in druga sveža zelenjava sta naravno nizko kalorična izbira, ki lahko pomagata pri izgubi teže. Paradižnik je bogat tudi s prehranskimi vlakninami. Dietna vlakna lahko pomagajo obdržati apetit pod oblogami, medtem ko diete. Razmislite o dodajanju paradižnika k nizkokaloričnim živilom, kot so čili, solata in mešana zelenjava na žaru.
Imuniteta
Vitamin C je pomemben del zdravega imunskega sistema. Odrasli potrebujejo 75 mg vitamina C na dan, da optimizirajo imunski sistem in splošno zdravje, poroča Urad za prehranske dodatke. Enkratni 1-skodni narezek sesekljanih paradižnikov vsebuje več kot 25 g vitamina C, navaja ameriški oddelek za kmetijstvo.
Srčna bolezen
Zelenjava je pomemben del zdravega srca, saj pomaga zmanjšati holesterol in ohranjati sladkor v krvi v zdravem območju. V maju 2007 "Singapore Medical Journal" poroča, da so antioksidanti v paradižnikih še posebej dobri pri preprečevanju škode na srčnih arterijah, ki je pred oblikovanjem plaka. Avtorji dodajajo, da kuharski paradižnik sprosti več antioksidantov, ki jih telo lahko prevzame kot surovi paradižniki.
Osteoporoza
Osteoporoza je običajno zdravstveno stanje pri starejših, kar ima za posledico znatno povečano tveganje za zlom kosti in invalidnost. Poleg prehranjevanja prehrane, ki je bogata s kalcijem in vitaminom D, lahko paradižnik pomaga tudi v močnih kosteh, navaja ameriška revija American Journal of Lifestyle Medicine novembra 2010. Likopen in drugi antioksidanti v paradižniku lahko zaščitijo kosti pred poškodbami, ki lahko prispevajo k nizki kostni masi.
