Publix Super Market je največja veriga supermarketov, ki je v lasti zaposlenih v Združenih državah Amerike, po podatkih spletne strani Publix. Prva trgovina je bila odprta leta 1930 v Winter Havenu, Florida. Od leta 2011 je bilo več kot 1000 trgovin po vsej Floridi, Gruziji, Južni Karolini, Tennessyu in Alabami. Za ljubitelje suši, Publix ponuja vrsto pripravljenih možnosti. Poznavanje podatkov o hranilni vrednosti za različne vrste suši vam lahko pomaga prilegati načrtu prehrane.
Rastlinski suši
Publix zelenjavni suši z rjavim rižem vsebuje najmanj kalorij na posodo vseh suši sort, z 12-delno posodo s 349 kalorijami, 65 gramov ogljikovih hidratov in 7 gramov beljakovin na posodo. Vegetable Combo je brez maščob. Če posvečate pozornost kalorij v hrani, vam lahko pomagajo uravnovešati vnos za boljšo uravnavanje telesne teže. Priprava hrane z nizko kalorično izbiro vam lahko pomaga pri obvladovanju lakote, ne da bi presegla dnevne potrebe kalorij.
California Roll
Kalifornijska blagovna znamka Publix je tudi nižja kalorična izbira s 310 kalorijami, 5 grami skupne maščobe, 1 gramom nasičenih maščob, 376 miligramov natrija, 62 gramov ogljikovih hidratov, 3 gramov vlaknin in 15 gramov beljakovin na posodo, kar povprečje je približno 6 kosov. Kljub temu, da je še vedno malo kalorij, je valj Kalifornije visok natrij. Natrij povzroči, da vaše telo zadrži tekočine, kar lahko poveča vaš krvni tlak. Tako kot kalorije, sledenje vnosu in omejevanje vnosa vam lahko pomagajo bolje nadzorovati krvni tlak. Vaš dnevni vnos natrija mora biti omejen na manj kot 2.300 mg na dan.
Tuna Roll
Tuna roll je narejen z majonezo, povečuje svojo vsebnost maščob in kalorij. Eno 8-delni paket piškotov rumenjakov iz publike vsebuje 449 kalorij, 11 gramov skupne maščobe, 2 g nasičenih maščob, 51 miligramov holesterola, 275 miligramov natrija, 57 gramov ogljikovih hidratov, od tega 7 ogljikovih hidratov, 2 gramov vlaknin in 24 gramov beljakovin. Čeprav je zvitek za začinjeno tuno višji v skupni maščobi, je še vedno nizka vsebnost nasičenih maščob, ki lahko zviša nivo holesterola v krvi, če porabite preveč. Na 2.000 kalorični prehrani je treba dnevno maščobo omejiti na približno 65 gramov na dan in nasičene maščobe na manj kot 20 gramov na dan.
Rainbow Roll
En 10-delni zabojnik Rainix Rainbow roll vsebuje 489 kalorij, 9 gramov celotne maščobe, 1 gram nasičenih maščob, 58 miligramov holesterola, 687 miligramov natrija, 66 gramov ogljikovih hidratov, 3 gramov vlaknin in 31 gramov beljakovin.
Crunchy Shrimp Roll
Crunchy Roll Shrimp vsebuje največ maščob, vendar je tudi najvišja v vlakninah. Fiber v hrani izboljša sitosti in pomaga zniževati raven holesterola v krvi. En 6-delni zabojček Crunchy Roll Shrimp vsebuje 508 kalorij, 21 gramov celotne maščobe, 3 g nasičene maščobe, 106 miligramov holesterola, 769 miligramov natrija, 64 gramov ogljikovih hidratov, 5 gramov vlaknin in 20 gramov beljakovin .
Krem sira z lososom
Rol krem s sirom je najvišja izbira kalorične suši na Publixu, prav tako je najvišja pri nasičenih maščobah, najnižja pa pri natrijah. En vsebnik, ki ima v povprečju 6 kosov, ima 517 kalorij, 20 gramov celotne maščobe, 9 gramov nasičenih maščob, 71 miligramov holesterola, 288 miligramov natrija, 59 gramov ogljikovih hidratov, 2 gramov vlaknin in 23 gramov beljakovin.