Ravnotežje med kislostjo in bazičnostjo v vašem telesu se imenuje pH ali potencial vodika. Različni dejavniki lahko vplivajo na to, ali ima vaša kri preveč ali premalo kisline, vključno s hrano in zdravjem vaših organov, da filtrira ogljikov dioksid iz telesa. Doseganje pH ravnotežja je kompleksen proces, ki se pojavi znotraj vašega telesa, vendar ga lahko uredite z zdravimi navadami.
Normalni pH
Raven pH se kvantificira na lestvici od nič do 14. Nižji pH, bolj kisli in višji, bolj alkalni. Nevtralni pH je 7,0, pH vode in vaša raven je v zdravem razponu med 6,0 in 7,5. V skladu z Merck Manuals Online Medical Library, je kri, ki je rahlo alkalna, ali 7,35 do 7,45, optimalna za pravilno telesno funkcijo. Večina ljudi z neravnovesjem je preveč kislo, kar lahko povzroči različne zdravstvene težave, vključno s kardiovaskularno boleznijo, zapleti sladkorne bolezni in krhkost kosti.
Zapleti ledvic in pljuč
Presnovne ali respiratorne acidoze so posledica presežne kisline v krvi. Pri metabolni acidozi se nenormalno presnavljanje nastanka ketonov v krvi, ki se pojavi pri nenadzorovani sladkorni bolezni, ali prekomerna uporaba alkohola ali aspirina, ne dovoljuje normalne funkcije ledvic. Pri respiratorni acidozi vaša pljuča ne izpuščajo pravilno ogljikovega dioksida, kar lahko nastane zaradi astme ali pljučnice. Simptomi lahko vključujejo bruhanje, utrujenost, dihalne zaplete, šibkost ali zmedenost. Če se ne zdravi, lahko acidoza povzroči odpoved ledvic, pljučni zlom in zoženje krvnih žil.
Alkaloza
Alkaloza je nasprotna od acidoze, če je preveč bikarbonata v krvi, kar povzroča prekomerno kislost. Prekomerna uporaba diuretikov in hiperventilacija lahko poveča količino ogljikovega dioksida v krvnem obtoku. Simptomi metabolične ali dihalne alkaloze vključujejo razdražljivost, mišično trzanje ali krče. Zdravljenje vključuje zamenjavo tekočine za doseganje kisline ravnovesja ali upočasnitev dihanja v primeru dihalne alkaloze.
Ohranite PH ravnotežje
Živila, ki jih jeste, vam lahko pomagajo doseči kislinsko / alkalno ravnotežje. Visoko kislinska živila vključujejo suhe slive, robide, čokolado, orehe, goveje meso in sir. Živila z visoko alkalnostjo so lubenica, šparglje, špinača in oljčno olje. Če želite ohraniti ravnovesje pH, pojejte različne sadje, zelenjavo in žita, ki so srednja alkalna ali kisla, in izberite visoko kislino, če imate visok alkalni pH. Hidratirajte z vodo vsak dan, omejite uporabo alkohola in sledite navodilom za uporabo na nalepki, da preprečite visok pH kisline.
