Protin, vrsta artritisa, pretežno prizadene moške in zelo malo žensk po začetku menopavze. Skoraj 3,4 milijona moških trpi zaradi protina v Združenih državah Amerike. Z močno povezavo, ki jo najdemo med prehrambenim in protizražnim protinomom, se mnogi bolniki s protinom obrnejo na svojo prehrano, da bi ponudili rešitev za boleče otekanje sklepov.
Zgodovina protina
Pred tem je bil najpogosteje povezan z bogastvom, v katerem so si ljudje lahko privoščili bogate in drage živilske obroke. Ker so raziskave napredovale, lahko zdaj vidimo, da se protin lahko pojavi zaradi prehrane, stresa, alkohola ali drog, stradanja ali ob prisotnosti drugih bolezni. Čeprav zdaj vemo, da protina lahko vpliva na ljudi iz različnih socialno-ekonomskih položajev, prehranska priporočila prečkajo vse demografske podatke s skupnim ciljem preprečevanja zapletov.
Kaj je zdravilo Gout?
Protin je metabolna motnja, pri kateri imajo visoke ravni sečne kisline posledice simptomov, podobnih artritisom. Razgradnja purina, spojina, ugotovljena v vseh celicah - vključno z živili - ustvarja sečno kislino. Najpogosteje se oteklina, bolečina in pordelost velikega prstnega sklepa, gležnjev in kolen prenašajo, saj se povečajo ravni sečne kisline v sklepni ali sinovijski tekočini. Napadi protina so lahko akutni in trajajo od tri do deset dni, vendar lahko postanejo bolj kronični, kar ima za posledico pogoste napade bolečine in otekline.
Uživanje soli
Čeprav je bilo malo raziskav o neposrednem vplivu vnosa natrija na protin, več komorbidnosti, občutljivih na vnos soli, kot so bolezen ledvic, diabetes, hipertenzija in ledvični kamni, kažejo na pomen nizke diete natrija. Raziskave, objavljene v januarju 2002 izdaja "The New England Journal of Medicine" navaja, da znižanje vnosa sola bistveno zmanjša ponovitev ledvičnih kamnov pri bolnikih s protinom.
Dietna priporočila
Poleg nizke diete natrijeve diete bi morali ljudje v trebuhu uživati dobro uravnoteženo prehrano, ki je visoka z nizko vsebnostjo maščob, sadjem, zelenjavo in nizko vsebnostjo morskih sadežev, govedine, svinjine in divjačine. Zaužitje beljakovin, predvsem beljakovin, oreščkov, arašidovega masla in skute z nizko vsebnostjo maščob, niso povezane s povečano incidenco protina. Vzdrževanje alkohola je priporočljivo tudi za preprečevanje vnetja protina.
