Kongestivno srčno popuščanje prizadene približno 5 milijonov ljudi v Združenih državah in je odgovorno za več kot 300.000 smrtnih primerov letno, glede na spletno stran MedlinePlus. Ko imate kongestivno srčno popuščanje, vaše srce ne more več učinkovito črpati dovolj krvi po telesu, kar vodi k nastanku krvi in tekočine okoli srca, pljuč in okončin. Zdrava prehrana vam lahko pomaga pri obvladovanju simptomov in izboljšanju kakovosti življenja.
Diet smernice
Cilj dietne terapije za kongestivno srčno popuščanje je zmanjšati delovno obremenitev srca, zmanjšati nastajanje tekočine in olajšati dihanje. Prehrana za kongestivno srčno popuščanje omejuje vaš vnos natrija na 2.000 do 3.000 mg na dan in vas spodbuja, da izberete bolj sveže, nepredelane jedi, ki so naravno nižje v natrijevem. Nekateri ljudje s kongestivnim srčnim popuščanjem morajo omejiti tudi vnos tekočine. Pogovorite se s svojim zdravnikom o dnevnih potrebah po tekočinah.
Zajtrk
Nizka vsebnost jedi z zajtrkom lahko vključuje 1 skodelico kuhanega ovsenega kaša, narejenega z 1/4 skodelice rozin in 1/2 skodelico mleka brez maščob, ki ga dobite s trdo kuhano jajcem in 1/2 skodelico pomarančnega soka. Ta zajtrk vsebuje 465 kalorij in 125 mg natrija. Ko poskušate zmanjšati vsebnost natrija v vaši prehrani, je prvi korak, da prenehate z dodajanjem soli med kuhanjem in jedjo za mizo. Ena čajna žlička soli vsebuje 2.200 mg natrija.
Kosilo
Obrok z nizko vsebnostjo natrija za kongestivno srčno popuščanje lahko vsebuje 3 oz. z malo natrijevega tuna, zmešanega z 1 žlici žlici. majoneze z nizko vsebnostjo maščobe na dveh rezinah kruha iz polnozrnatega kruha, vroči z 1 skodelico mešanih zelenjadnic, prežeta z 1 kašo. oljčnega olja in balzamičnega kisa, 1 skodelico nefatnega sadnega jogurta in majhne pomaranče. Ta obrok vsebuje 620 kalorij in 700 mg natrija. Prav tako lahko pomagate omejiti vnos natrija s pripravo hrane doma. Na ta način natančno veste, koliko natrija jeste.
Večerja
Nizka vsebnost zdrave hrane lahko vključuje 3 oz pečene piščančje prsi, začinjene s svežim rožmarinom, in postrežejo z 1 skodelico rožmarina pražen nov krompir, ki je bil prežet z 1 čopičem. oljčnega olja, 1 skodelico pražene korenčke z 1 čopičem. oljčnega olja in 1 skodelico mleka brez maščob. Ta vzorec večerje vsebuje 580 kalorij in 360 mg natrija. Odpravljanje soli iz vaše prehrane lahko traja nekaj časa za vaše okuse, da se navadite. Uporabite zelišča in začimbe, da dodate okus hrani brez soli. Zdrava začimba brez soli vključuje česen, poper, rožmarin, baziliko, origano, limone in kis.
Prigrizki
Na vašo prehrano si lahko prikupite za kongestivno srčno popuščanje. Preberite si oznake hrane nekaterih najljubših prigrizkov, ki vam pomagajo omejiti vnos natrija. Zdrava prigrizek z nizko vsebnostjo maščob lahko vključuje srednje jabolko z 1/4 skodelic nesaljenega mandljev, ki ima 230 kalorij in 15 mg natrija.
