Stella Rosa je rdeče italijansko vino z nizko vsebnostjo alkohola 5,5 odstotka. Za ljubitelje vina velja, da je dobra izbira za tiste, ki so novi v pokušini vin. Stella Rosa vino narašča, priljubljeno pa je, da je dobra vina za sire.
Hranilna vsebnost rdečih vin
Vino se tvori iz fermentacije grozdja. Nusproizvod te fermentacije je alkohol in voda. Po USDA, 3,5 oz. kozarec rdečega vina hranljivo vsebuje 91 g vode, 9 g alkohola, 2 g proteina, 3 g pepela in 1,8 ne-ogljikovih hidratnih snovi, kot je glicerin, ki je opredeljen kot alkohol. Vino je brez maščob in vsebuje le določene količine beljakovin.
Kako izračunati vinske kalorije
Po mnenju strokovnjaka za vino Lise Shea se kalorična vsebnost vina pripisuje izključno vsebnosti alkohola. Število kalorij za vsako vino je odvisno od količine ali odstotka vsebnosti alkohola. Formula za izračun vsebnosti kalorij za katero koli vino je: 1,6 x odstotek alkohola x unč vina. V skladu s to formulo bi bilo izračunano 3,5-odstotno vino Stella Rosa, ki ima vsebnost alkohola 5,5%, da ima 1,6 x 5,5 x 3,5 = 30,8 ali 31 kalorij.
Tveganja porabe alkohola
Tako kot pri vseh alkoholnih pijačah je treba vino sterilne roze porabiti zmerno. Tveganje alkoholizma, bolezni jeter, avtomobilskih nesreč zaradi zastrupitve in nevarnih interakcij med zdravili so le nekateri zdravstveni problemi, povezani z uživanjem alkohola. Poleg tega imajo ženske, ki pijejo več kot en kozarec vina na dan, večje tveganje za nastanek raka dojke.
