Zobna plošča je iskra, ki vžge nekatere najslabše - in najpogostejše - oralne zdravstvene težave. Lepljivi, nevidni film se pritrdi na površino zob in vzdolž gumijaste linije, kjer pasti bakterije, ki pijejo ogljikove hidrate in ustvarjajo ostre kisline. Plaka spodbuja erozijo in razpad zob, in če se redno ne odstrani, lahko povzroči nastanek kamna, bolezni dlesni in izgubo zob.
Zeleni čaj
Zeleni čaj varuje peroralno zdravje s preprečevanjem nastajanja plaka. Po Medicinskem centru Univerze v Rochesteru polifenoli v zelenem čaju bodisi uničijo ali zavirajo bradavice v plakih, kar bistveno upočasni njihovo rast in zmanjša količino kisline, ki jo tvorijo. Študija iz leta 2009, objavljena v "Journal of Periodontology", je pokazala, da imajo posamezniki, ki redno uživajo zeleni čaj, boljše zdravje po oralnem zdravju od tistih, ki jih ne. Priprava čaja s sladkorjem ali limono pa bo preprečila te koristi.
Brusnični sok
Sok brusnice se rutinsko uporablja za zdravljenje in preprečevanje okužb sečil - proanthocyanidins vsebuje zaviralno bakterijsko adhezijo. Ne le, da to preprečuje, da bi se bakterije držale v sečnem traktu, ampak tudi zdi, da se bakterije držijo v zobeh. Študija, izvedena na Medicinskem centru Univerze v Rochesterju leta 2005, je pokazala, da brusnični sok posega v encime, ki se uporabljajo za izdelavo plošče, s čimer se moti njena tvorba. Sok iz pijače iz brusnice lahko zmanjša oblikovanje plaka za kar 50 odstotkov, po podatkih Humana.
Mlečni sir
Zdi se, da ima obilo hrane s sirom - kar je časovno priznana tradicija v nekaterih delih sveta - imeti precejšnje koristi za ustne bolezni. Sir spodbuja pretok slime, ki pomaga očistiti usta kisline, ki jih povzročajo bakterije plaka. Sir tudi zmanjša količino kisline v vaši slini in učinkovito poveča pH vaših ust, kar ščiti zobno sklenino. Raziskovalci iz študije iz leta 2013, objavljene v reviji "General Dentistry", kažejo, da se lahko nekatere spojine v siru držijo zob in jih ščitijo pred kislinami z mletjem.
Premisleki
Edini način za učinkovito ohranjanje zobnih oblog v zalivu je ščetkanjem in zoženjem med obroki ali vsaj dvakrat na dan. Ker je tvorba plaka običajen stranski produkt prehranjevanja, je razširjenost plaka pogosta. Plaketa, ki se ne odstranijo s ščetkanjem in niansiranjem, se sčasoma strdi v trto. Če ga strokovnjak ne odstrani, tarter običajno vodi do bolezni dlesni. Spijte usta z vodo po jedi - še posebej, če je fluoriran - lahko pomaga pri zmanjševanju kislinskih kislin, preden očistite. Žvečilni gumi brez žvepla je koristen, saj spodbuja pretok slime. Odločite se za izdelke, izdelane s ksilitolom, nizko kalorično sladilo, ki preprečuje zobne obloge.
