V prehranskih dopolnilih se mora kalcij kot alkalni minerus upariti s kislino, da proizvede nevtralno sol, ki jo telo lahko prebavi. Dve taki soli sta kalcijev laktat in kalcijev citrat. Čeprav obstajajo razlike med spojinami, imajo na splošno enake namene s podobno stopnjo učinkovitosti. Uporaba vključuje zdravljenje ali preprečevanje osteoporoze in hipokalcemije, znižanje fosforja in zniževanje krvnega tlaka.
Sestava
Glavna razlika med kalcijevim laktatom in kalcijevim citratom je kislina, ki jo vsebujejo. Ker kalcijev laktat vsebuje kalcij, vezan na mlečno kislino, kalcijev citrat premesti mlečno kislino za citronsko kislino. Mlečna kislina nima nič z mlekom ali laktozo; to je kemična mišica in krvne celice proizvajajo naravno, ko sežgejo ogljikove hidrate, medtem ko imajo omejen dostop do kisika, običajno med strogim vadbo. Citronska kislina, čeprav se včasih moti za vitamin C, je kislina, ki se pojavlja predvsem v citrusih in ne vsebuje vitaminov ali mineralov. Pravzaprav nobena od teh kislin ne daje nobenih prehranskih koristi ali škodljivih učinkov, če jih jemlje kot del dodatka kalcija. Vendar pa vplivajo na biološko uporabnost kalcija, s katerim so vezani drugače.
Biološka uporabnost
Elementalni kalcij je količina ali delež kalcija v dodatku, ki ga telo lahko absorbira. Kalcijev citrat je 20 odstotkov elementarnega kalcija, medtem ko je kalcijev laktat 13 odstotkov. Ta razlika vpliva na velikost vsake posamezne tablete, pri čemer je kalcijev laktat nekoliko večji od kalcijevega citrata. Vendar pa glede na velikost nastanitve ni drugih razlik med dvema solima kot prehranskimi dodatki zaradi njihove različne biološke sposobnosti.
Učinkovitost
Tako kalcijev citrat kot kalcijev laktat lahko ustrezno dopolnjujeta diete z nizko vsebnostjo kalcija. Poleg tega lahko zagotovijo kalcij tudi v želodčnih okoljih z nizko kislino. Ta lastnost omogoča oba dodatka idealen za starejše uporabnike, saj se izločanje želodčne kisline s starostjo zmanjšuje, kot pravi Alan Pressman in Sheila Buff v "The Complete Idiot's Guide to Vitamins and Minerals." Zaradi enostavne absorpcije in večje biološke uporabnosti kalcijevega citrata je najboljša možnost za zdravljenje ledvičnega kamna, kažejo Pressman in Buff.
Izdelki
Verjetno zaradi majhnih razlik kalcijev citrat velja za "glavni" ali "dejanski" izdelek, medtem ko se kalcijev laktat šteje za generično različico, po podatkih Pressmana in Buffa. Obe sta še vedno relativno dragi, čeprav je ta nekoliko manjši od predhodnega. Zaradi njihove enostavne absorpcije se tržijo predvsem za tiste, ki redno uporabljajo antacide.