Kava je zelo malo kalorij, vendar zagotavlja energijo zaradi vsebnosti kofeina. Medtem ko je to lahko koristno z vidika diete, je kava, pripravljena z mlekom in sladkorjem, lahko visoka s kalorijami, odvisno od tega, koliko in katere vrste uporabite. Kavo z mlekom in sladkorjem lahko uživa večina ljudi brez negativnih posledic, če se zavedate zdravstvenih dejstev.
Vsebina kalorij
Tudi z dodanim mlekom in sladkorjem, kava - ki naravno zagotavlja 2 kalorij na 6-oz. služi - lahko je malo kalorij. Če dodate 1/4 skodelice posnetega mleka in 1 žlico. sladkorja v kavo, bo pijača zagotovila 42 kalorij. Ta količina je manj kot polovica kalorij, najdenih v 8-oz. služijo soda, ki zagotavlja 100 kalorij. Sladkor je bolj kalorično gostovan od mleka, zato če opazujete vnos kalorij, pazite, koliko sladkorja uporabljate za aromo.
Vsebnost ogljikovih hidratov
Ogljikovi hidrati so glavna hranila v posnetem mleku in sladkorju, zato lahko kavi dodajo veliko ogljikovih hidratov. Uporaba 1/4 skodelice posnetega mleka in 1 čajne krpice. sladkorja bo zagotovilo skupno 8 g ogljikovih hidratov, pri čemer bodo vsi 8 g prihajajo iz sladkorja in brez vlaken. Čeprav so ogljikovi hidrati koristni, ker zagotavljajo energijo, medicinska šola Harvard ugotavlja, da lahko visok vnos sladkorja - še posebej v obliki pijač, bogatih s sladkorjem - spodbuja debelost, saj se sladkor ponavadi ne polni.
Vsebnost beljakovin
Posneto mleko je bogato z beljakovinami, čeprav v svoji kavi uporabljate majhno količino, bo prispevek v obsegu dnevne prehrane verjetno nepomemben. Ker kava vsebuje zelo malo beljakovin in sladkorja ne vsebuje nobenega, 6-oz. skodelica kave z 1 čopičem. sladkorja in 1/4 skodelice posnetega mleka bi zagotovilo 2,2 g beljakovin. Protein pomaga pri izgradnji mišičnih in drugih telesnih tkiv.
Vsebnost prehranskih maščob
Kava in sladkor ne vsebujeta prehrambene maščobe, čeprav vse sorte mleka, ki niso posneto, zagotavljajo maščobe. Če uporabljate 1/4 skodelice polnega mleka, bo vaša kava vsebovala 2 g maščobe, medtem ko boste s 1/4 skodelice 2-odstotnega mleka v kavo dodali 1,25 g maščobe.
Vsebina kofeina
Vsebnost kofeina v kavi se zelo razlikuje. Niti mleko niti sladkor ne vsebujejo nobenega kofeina, zato te sestavine ne spreminjajo celotne vsebnosti kofeina v pijači. MayoClinic.com ugotavlja, da vsebnost kofeina v tipični 8-oz. skodelica instant kave se giblje od 27 mg do 173 mg. Pivovarna vsebnost kofeina kave znaša od 95 do 200 mg na 8-oz. služijo.
