Zaradi sladkega okusa banan se lahko izberejo sadje. Namesto da bi samo peeling in jedli eno surovo, kuhajte nekaj za toplo in karamelizirano zdravljenje. Začnite z zrelimi, vendar trdimi bananami, da zagotovite, da se sadje drži do toplote kuhanja. Potem se odločite, ali želite kuhati v zaprtih prostorih ali na prostem, ker sta obe možnosti za banane.
Pečen
Postopek pečenja pretvori banane v mehko, toplo, karamelizirano poslastico. Baked banane so primerni kot sladica sami ali na drugih sladicah, vključno s torto ali sladoledom. Odstranite banane in jih pred polnjenjem narežite na polovico. Ali pa po potrebi porežite banane na manjše koščke. Poberite pekač, da se banane ne držijo. Na vrh banan z 1 žlica. temnega ruma, čemur sledi cimet in rjavi sladkor po okusu. Bakane pecite na 400 stopinj Fahrenheta približno 12 minut.
Kuhalna plošča
Ustvarite karamelirane banane v ponev na vrhu pečice. Heat 1 žlica. masla za taljenje v skledi. Premešajte v 4 žlice. rjavega sladkorja in pustimo, da se zmes segreva eno minuto. Napolnite banane na polovici, nato navzkrižno. Kosi banan položite v skledo z rjavim sladkorjem približno 20 sekund. Nalijte 1/3 skodelice temnega rumu ali pomarančnega soka. Potresemo z 1/2 čopičem. zemeljskega cimeta. Enkrat vklopite banane in kuhajte še eno minuto. Odstranite banane iz posode, da ne postanejo kašaste. Na vrhu banan uporabite omako v ponvi.
Pečen na žaru
Pazite, ko pečete banane, da se ne razpadajo. Banane na polovico odrežite, ne da bi odstranili lupino. Banane narežite na polovico navzgor, če želite manjše kosove na žaru. Narežemo stran rezine banane z medom. Potresemo 2 tsp. vsak od rjavega sladkorja in cimeta tudi na rezanih straneh. 2 do 3 minute položite rezano stran na žar, da dobite svetlobne žarilne oznake. Preklopite banane, tako da so kožne strani navzdol in nadaljujte pečenje na pet do šestih minutah.
Campfire
Banane, kuhane nad ognjiščem, so zdrava alternativa tradicionalnim s'mores. Lupino pustite nedotaknjene in rezanje reže na eni strani vsake banane. Odstranite majhen klin sadja, da naredite prostor za prelive. Dodaj v majhno peščico mini čokoladnih žetonov in mini marshmallows. Na vrh banane z oreščki, po želji. Banano popolnoma ovijte v folijo, tako da napolnite stran obrnjeno navzgor. Banane položite v ognju štiri ali pet minut.
