Hrana in pijača

Katere so 6 jedilnic v živilski piramidi?

Pin
+1
Send
Share
Send

Ministrstvo za kmetijstvo Združenih držav objavlja najbolj znan, zdravo prehranjevalni vizualni vodnik, znan kot "prehrambena piramida" ali "moja piramida". Na podlagi predpostavke, da jedo raznovrstno živilo zagotavlja vsa hranila, potrebna za potrebe telesa, oblikovanje prehrambene piramide uporablja barvne trikotnike, ki predstavljajo šest skupin živil. Ti trikotniki se razlikujejo po širini, odvisno od števila dnevnih obrokov, ki jih priporoča USDA. Čeprav obstajajo druge prehrambene piramide, kot je "Piramida zdrave prehrane Harvardove šole za javno zdravje", ostaja piramida USDA še vedno najbolj razširjena in prepoznavna.

Zrna, oranžni trikotnik

Najširša od trikotnikov, zrna skupina vsebuje cela in predelana zrna. USDA potrjuje, da celotna zrna zagotavljajo večje gostote hranil kot predelana zrna. Priporočena dnevna obroka je odvisna od starosti in spola z manjšimi količinami na meji 3 unč do višjih omejitev v višini 8 unč, v skladu s spletno stranjo My Pyramid.

Zelenjava, Zeleni trikotnik

Skupina zelenjadnic vsebuje pet podskupin. Ena podskupina, škrobna zelenjava, se deloma pretvori v sladkor, ki se ga enkrat presnavlja v telesu. USDA priporoča, da za vsebnost kalcija uporabite bolj temno zelenjavo, pomarančne zelenjavo za beta karoten in suh fižol ter grah za vsebnost večjih vlaken, namesto da se preveč zanašajo na škrobne zelenjave. Sto odstotni zelenjavni sok šteje tudi kot sluz zelenjave. Odrasli morajo dnevno porabiti vsaj tri porcije vrtnin.

Sadje, rdeči trikotnik

Vlakna, ki jih zagotavlja skupina sadov, pomagajo ohranjati raven holesterola v krvi, kar zmanjšuje tudi tveganje za nastanek bolezni srca, v skladu s USDA. Sadje vsebuje visoko količino kalija, vitamina C in folne kisline. Glede na njihovo preprosto prenosljivost, sveže sadje naredi hranljivo v obrokih prigrizki, kaže piramida. Eno do 2 skodelice na dan sadeža izpolni vaše dnevne potrebe.

Olja, rumeni trikotnik

Olje, najmanjši od vseh trikotnikov prehrambene piramide, vsebuje bistvene maščobne kisline, ki so življenjsko pomembne za celično delovanje. Mononenasičene in polinenasičene maščobe v živilih, kot so ribe, oreški in nekaj zelenjave, podpirajo zdravje vaših organov. USDA šteje 1 čajna žlička olja kot sluznico, odrasli pa potrebujejo od 5 do 7 čajnih žličk na dan.

Mleko, modri trikotnik

Skupina mleka vsebuje veliko izbiro hrane. Te več možnosti vam preprečujejo, da se zanašate samo na mleko, da boste dobili priporočene dnevne obroke. Sir, jogurt, puding in izdelki brez laktoze spadajo pod skupino mleka. Izberite 3 skodelice z nizko vsebnostjo maščob ali brez maščobe dnevno, da boste prejeli priporočene količine kalcija.

Meso in fižol, vijolični trikotnik

Zadnja živilska skupina vsebuje dnevne potrebe beljakovin. USDA priporoča prehranjevanje rib, fižola, semen in oreškov poleg vitkih kosov mesa in perutnine. Črni ocvrti in čičerke spadajo tudi v skupino mesa in fižola. Odrasli potrebujejo od 5 do 6 unč na dan.

Pin
+1
Send
Share
Send

Poglej si posnetek: Ann Cooper: Reinventing the school lunch (Maj 2024).