Vsak košček hrane, ki jo jedo, vsak dan pijete in katero koli vrsto zdravila ali snovi, ki jo vzamete, gre naravnost v vašo jetra. Nato jetra je namenjeno razstrupljanju škodljivih snovi, obdelavi hranil in shranjevanju sladkorja, tako da ostanejo vaše ravni energije uravnotežene. Vaša jetra je odvisna od pomembne prehranske podpore za pravilno delovanje. Medtem ko potrebuje vsa hranila, ki jih lahko zagotovi le uravnotežena prehrana, imajo nekatere izbire hrane neposreden učinek na zdravje vašega jetera.
Jejte ribe dvakrat tedensko
Zaščitite jetra tako, da povečate vnos maščobnih kislin omega-3 iz rib, kot so losos, postrv in tuna. Omega-3 zavirajo sintezo maščob, imenovanih trigliceridi, ki jih proizvaja jetra in lahko povzročijo poškodbe, ko se kopičijo v jetrnih tkivih. Če so bolnike z brezalkoholno maščobno boleznijo jeter zdravili z dvema maščobnima kislinama omega-3 - eikosapentaenojsko kislino ali EPA ter docoheksaensko kislino ali DHA - se je količina jetrne maščobe zmanjšala, v skladu s poročilom, objavljenim julija 2014 v reviji "Hepatologija".
V meniju dodajte žveplove bogate Veggies
Naravne spojine, ki vsebujejo žveplo, povzročajo edinstven vonj in okus čebule, česna in križnih zelenjadnic, kot so brokoli, zelje, cvetača in brstični ohrovt. Iste žveplove snovi spodbujajo proizvodnjo encimov v jetrih, ki so bistvenega pomena za odpravo toksinov, v skladu s Pennington Biomedical Research Center. Vaša jetra prav tako koristi od vlaknin v teh veggies, ker prehransko vlakno potiska odpadke, napolnjene s toksinom skozi prebavni trakt. Toksini, odstranjeni z blatom, razbremenijo nekaj stresa na jetrih, poroča CNCA Health.
Get veliko antioksidantov
Jetra je posebej občutljiva na proste radikale, ki jih proizvajajo toksini. Prosti radikali so reaktivne molekule, ki poškodujejo in ubijajo zdrave celice, če jih antioksidanti ne nevtralizirajo. Vitamini C in E pomagajo vašim jetrom v boju proti prostim radikalom, vendar je še en antioksidant - glutation - tudi zato, ker podpira jetrne celice in pomaga odpraviti toksine, v skladu z medicinskim centrom NYU Langone. Eden od načinov za povečanje glutationa je poraba aminokislinskega cisteina, ki je v živilih, bogatih z beljakovinami, kot so ribe, perutnina in mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob. Dobili boste vitamin E iz rastlinskih olj in oreškov, medtem ko citrusi, sladka paprika, brokoli, krompir in paradižnik dobivajo vitamin C.
Omejite nekaj živil in snovi
Če želite, da je vaša jetra čim bolj zdrava, pazite na porabo alkohola, fruktoze in ocvrte hrane. Ali je v obliki visokofruktoznega koruznega sirupa ali namiznega sladkorja, lahko fruktoza povzroči maščobno obolenje jeter, poroča pregled v junijski izdaji "Hepatologija". Če pijete več alkohola, kot je jetra, lahko pride do hude poškodbe celice jeter. Zmanjšajte globoko ocvrto hrano, da zmanjšate tveganje za razvoj žolčnih kamnov. Ker je žolčni žolčni žleb, ki ga proizvaja jetra, lahko žolčni kamni blokirajo gibanje žolča iz jeter v žolčnik.
