Rak debelega črevesa je pogosto diagnosticiran rak pri moških in ženskah. Med zdravljenjem se mnogi bolniki z rakom obrnejo na hrano za udobje in ozdravitev. Zdravstveni delavec lahko priporoči nekatera živila, ki spodbujajo zdravje in preprečujejo ponovitev raka. Poiščite registriranega dietitana za najbolj zdrave prehranske možnosti in natančne potrebe kalorij, potrebne za vaše stanje.
Rak debelega črevesa
Rak, ki se pojavi v tkivih debelega črevesa, je znan kot rak debelega črevesa. Obstaja veliko različnih dejavnikov tveganja, ki lahko prispevajo k tej vrsti raka. Večina bolnikov z rakom debelega črevesa je starejša od 50 let. Drugi dejavniki tveganja za raka debelega črevesa so družinska anamneza, kajenje, zloraba alkohola, sladkorna bolezen in prehrana z veliko maščobami, v skladu s Medicinskim centrom Univerze v Marylandu.
Diet Pomen
Bolniki z rakom debelega črevesa lahko trpijo zaradi različnih simptomov, povezanih s prehrano, ki vplivajo na zdravje, kot so izguba teže, anoreksija in spremembe okusa. Zato je ustrezna prehrana bistvena za zmanjšanje simptomov in izboljšanje kakovosti življenja. Dieta, ki vsebuje živila, ki ohranjajo zdravo težo in tudi preprečujejo napredovanje raka, je lahko koristna za bolnike z rakom. Omejitve pri prehrani niso običajno potrebne, razen če jih priporoči zdravstveni delavec. Bolniki z rakom se morajo posvetovati z registriranim dietetikom za najbolj zdrave prehranske možnosti, ki temeljijo na vaši bolezni.
Živila, ki se jih je treba izogibati
Bolniki z rakom naj bi po mnenju Nacionalnega inštituta za rak omejili porabo živil z visoko vsebnostjo nasičenih maščob in natrija. Visoka maščobna živila vključujejo ocvrto hrano, rdeče meso in mlečne izdelke. Živila, ki vsebujejo veliko količino natrija, vključujejo komercialno pakirane in predelane proizvode, kot so konzervirane juhe, krekerji, testenine, zamrznjene večerje in začimbe. Veliko prigrizkov in peciva vsebuje vire natrija in trans maščobe, prav tako pa jim je treba preprečiti. Predelani sir in meso, kot so meso kosila, vroči psi, šunka, slanina in klobase vsebujejo tudi velike količine natrija. Poleg vitaminov z visoko vsebnostjo maščob in visoko vsebnostjo natrija moramo pri bolnikih z rakom debelega črevesa tudi alkohol in tobak izogibati.
Sprejemljiva živila
NCI za bolnike z rakom priporoča rastlinsko prehrano, ki dnevno zagotavlja vsaj pet obrokov svežega sadja in zelenjave. Nekaj primerov sadja vključuje jabolka, banane, melone in jagode. Korenje in zelena listnata zelenjava, kot sta špinača, brokoli in beluši, so nekateri dobri primeri zelenjave. Sadje in zelenjava zagotavljata tudi vir prehranskih vlaknin, vitaminov, mineralov in antioksidantov. NCI poroča, da lahko prehrana, bogata s celimi zrnami, tudi zmanjša tveganje za nastanek raka debelega črevesa. Kruh s krušnim žitom, testeninami, rižem in žitnimi izdelki zagotavljajo dobre vire celih zrn in drugih hranil. Ribe, stročnice, oreški in semena zagotavljajo vir beljakovin in esencialnih maščobnih kislin. UMMC poroča, da omega-3 maščobne kisline, ki jih najdemo v ribah, lahko zmanjšajo tudi tveganje za raka debelega črevesa. Cele mlečne izdelke se lahko zamenjajo z možnostmi mleka in mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob.
Drugi premisleki
Pri pripravi in serviranju hrane previdno umijte roke. Pri kuhanju uporabite oljčno olje ali rastlinska olja namesto masti ali masla. Pazljivo preberite etikete pri izbiri živil, da bi določili vsebnost natrija in maščobe. UMMC priporoča, da bolniki z rakom debelega črevesa dnevno porabijo 6 do 8 kozarcev vode in vsak dan izvajajo vsaj 30 minut.
Če potrebujete resekcijo ali kolostomijo debelega črevesa, vam bo zdravnik morda priporočil dodatne prehrambene spremembe. Boste morali jesti majhne obroke pet do osemkrat na dan, pojasnjuje Medline Plus, in se izogibajte plinasto hrano, kot so fižol in druge stročnice.
