Kuhanje s svežimi sestavinami je najboljše, vendar to ni vedno mogoče. Hektično delo in socialni programi lahko včasih otežijo dostop do trgovine z živili. Hranjenje par pločevink zelenjave, vključno s špinačo, v omari zagotavlja, da nikoli ne boste imeli možnosti za hranljivo večerjo. Špinača v pločevinkah je že kuhana, tako da jo lahko bodisi dodate v svoje recepte bodisi hladno ali jo na kratko segrejete v mikrovalovni pečici ali v pečici.
Korak 1
Šunka v konzervah s česnom z ledom in čebulo. Pustite, da čebula in česen v nekaj čokoladnih žličkih oljčnega olja nekaj minut pred dodajanjem špinače. Če želite pikantno hrano, dodajte nekaj rdečih paprik. Dovoli, da se špinača segreje približno tri do pet minut, občasno premešamo. Postrežemo vašo mešanico kot stransko krožnik ali pod žitnim listom lososa.
2. korak
Layer konzervirani špinači v veggie lazanje z nizko vsebnostjo maščob ricotta, marinara omako in rezanci iz celega pšenice.
3. korak
Obloge z narezano piščančje prsi na žaru, odcejene, špinače v pločevinkah, razrezane korenje in zelje v tortolah iz celih zrn. Očistite omako, narejeno z nizko vsebnostjo maščobnega jogurta in salsa, in jo uporabite kot dip ali ga raztegnite v tortiljo, preden dodate polnila.
4. korak
Združite izsušeno špinačo v pločevinkah s pretešenim jajcem. Zmes zlijemo v plamensko posodo na srednji vročini, dokler se jajca ne kuhata. Na vrhu z unčo razkosanega feta sira.
5. korak
Uporabite odcejene špinače v pločevinkah kot topping za zdravo pico z praženo zelenjavo in celokupno pšenično skorjo.
6. korak
Dodajte čistega špinača v konzervah v testeninjo in kurje. Špinača v pločevinkah dobro deluje v teh vrstah receptov, v katerih tekstura in konsistenca niso pomembna.
Korak 7
Uporabite špinačo v pločevinkah, da pripravite kremo špinače z nizko vsebnostjo maščob. Združite izsušeno, špinačo v pločevinkah z mlekom z nizko vsebnostjo maščob, zgoščeno z moko in nizko vsebnostjo natrijevega piščanca ali rastlinske juhe. Dodajte koščko na koščke, česen in druge začimbe, ki vam jih je všeč, in nekaj minut kuhajte, preden daste mešanico v mešalnik. Eating Well ugotavlja, da lahko dodate kuhani riž ali krompir v mešalnik, da bo juha debelejša.
Stvari, ki jih potrebujete
- Saute ponev
- Olivno olje
- Česen
- Čebula
- Rdeče paprike
- Jajca
- Rezanci lazanja
- Sir Ricotta
- Marinara omaka
- Piščančje prsi
- Celulozne tortilje
- Razrezane korenje
- Zelje
- Nizko maščobni jogurt
- Salsa
- Feta sir
- Celotna piščančja skuta
- Pražena zelenjava
Nasveti
- 1/2-skodelica v konzervah špinača vsebuje 30 kalorij, brez maščobe, 2 g vlaknin, 70 odstotkov dnevnega priporočenega vnosa vitamina A in 20 odstotkov dnevnega priporočenega vnosa vitamina C. Dietne smernice za Američane 2010 priporoča, da odrasli jedo 2/1 skodelice listnate zelene veggije, kot je špinača - tudi konzervirana sorta - vsak teden.
