Eno sveže, surovo jajce je nizko kalorična hrana z visoko vsebnostjo beljakovin, ki prinaša tudi več vitaminov in mineralov. Obstaja več načinov, kako kuhati in uživati v jajcih, od premešanih do poželenih. Hitro, priročno način kuhanja jajca je mikrovalovna pečica v skodelici.
Korak 1
Znotraj jajčne skodelice rahlo zmešajte z oljčnim oljem ali kuhinjskim pršilom, ki je varen za živila. To ohranja jajce, da se držijo v notranjosti skodelice.
2. korak
Jekleno jajce obrišite s trdno površino in pustite, da se surove beline in rumenjaka zdrobijo iz polovice lupine v skodelico. Uporabite vrh noža, da izberete katerikoli košček lupine, ki je padel z jajcem.
3. korak
Pierce membrano okoli rumenjaka s konico noža. To zmanjšuje možnost eksplozije jajc v mikrovalovni pečici.
4. korak
Postavite kos plastične folije ali pokrov čez vrh vsebnika za jajca. Jajc bi morda še vedno eksplodirala, kljub temu, da ste prebodli rumenjak. Pokrov pripomore k morebitni nevarnosti.
5. korak
Mikrovalovna jajca pri polovični moči dve minuti, nato pa preverite vsakih 15 sekund, dokler jih ne dosežete.
6. korak
Odstranite jajčni pokrov iz mikrovalovne pečice in pustite, da stoji na kratko, dokler beli niso popolnoma trdni.
Stvari, ki jih potrebujete
- Egg cup
- Oljčno olje ali neprepustna kuhalna prha
- Nož
- Plastični ovoj
Nasveti
- V mikrovalovni pečici je mogoče tudi jajca. Dodajte vodo v skodelico jajc, dodajte jajce in prebodite membrano na rumenjaku. Mikrovalovna pečica na polni moči 90 sekund, pustite sedeti na kratko, dokler se jajčni belci ne utrjujejo. Namesto specializirane skodelice jajca zamenjajte kavo ali čaj. Ustvarite mikrovalovno umešana jajca z mešanjem mleka, jajc in drugih dodatkov, na primer sira ali kocke z zelenjavo. Mikrovalovna pečica na visoki približno 90 sekund, z enkratnim mešanjem.