Čaj Hibiskusa je svetlo obarvan kot cvet in ima okus, podoben brusniču. Ta rdeči zeliščni čaj lahko pomaga prikrivati vaše zdravje. Študija iz leta 2009, objavljena v "Journal of Alternative and Complementary Medicine", je pokazala, da čaj hibiskusa pomaga uravnavati zvišan krvni tlak in koncentracijo glukoze v krvi ter znižati visok holesterol. Čaj čaj posušite s suhim, ohlapnim hibiskusom ali vrečkami za čaj, ali pa pripravite svoj čaj s svežim cvetjem hibiskusa. Če uporabljate sveže cvetje, preverite s cvetličarjem ali zeliščarjem, da zagotovite, da je prava sorta. Za čaj se ne uporabljajo vse rastline hibiskusa.
Korak 1
Nakup posušeni čaj hibiskusa. Izberite sorto, ki je čisti hibiskus in ne vsebuje dodanega črnega čaja ali drugih čajev. Ta zeliščni čaj je na voljo v vrečki ali v ohlapni obliki. Če uporabljate sveže cvetove hibiskusa, odstranite stamen iz središča vsakega cvetja, tako da ostanejo le cvetni listi in zeleni piščal pod vsako cvetico.
2. korak
V kotličku segrejte 2 do 3 skodelice vode, tako da jo segrejete do vrenja. Hibiskus namestite v lonec in prelijete tople vode. Morali bi videti, da cvetje sprosti rdeče do vijolično barvo.
3. korak
Pustite, da se čaj hibiskusa strmi približno 10 minut. Čaj čaj daljši za močnejši okus ali za krajši čas za lažji čaj.
4. korak
Čaj vlijemo v skodelico. Uporabite sito, če uporabljate ohlapen čaj ali hibiskus ali sveže cvetje. Mešajte v žlici sladkorja ali medu, da po potrebi sladkate ali okusite s sveže stisnjenim limoninim sokom.
Stvari, ki jih potrebujete
- 2 do 3 skodelice vode
- Grelnik vode
- 1/4 do 1/2 skodelice suhih cvetov hibiskusa, 2 do 3 svežih cvetov ali 2 do 3 hibiskusne vrečke za čaj
- Pot
- Pokal
- Spoon
- Sladkor, med, nariban ingver ali limetin sok po okusu
Nasveti
- Dodajte sveže nariban ingver v čajnik za tangi okus na čaj hibiskusa. Pustite, da se čaj ohladi in ohladi z dodatkom limetinega soka, da naredite ledeni čaj.