Če imate alergijo na gluten, ne morete jesti hrane, proizvedene s pšenico, ki vključuje številne skupne prehrambene izdelke, kot so testenine. Vendar pa nekaj proizvajalcev hrane naredi riževe testenine kot alternativo pšeničnim testeninam, ki jih lahko varno jeste z alergijo na gluten. Če želite povečati vnos celih zrn, izberite rjave testenine, ki vsebujejo približno enako količino kalorij in hranil kot testenine iz polne pšenice.
Vročanje velikosti in kalorij
Velikosti vročanja na oznaki Podatki o hranilni vrednosti so standardizirane, da vam olajšajo primerjavo predmetov. Oskrba s testeninami testenine rdečih testenin iz lundberg družine Farms je 55 gramov suhega, kar pomeni, da je kuhano približno 2/3 skodelice. Vsaka 55-gramska porcija te rjave testenine vsebuje 190 kalorij. Za primerjavo, enaka porcija testenine iz polnozrnate pšenice vsebuje 191 kalorij.
Ogljikovi hidrati
55 gramsko porcijo testenin testenin testenine vsebuje 40 gramov ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin in 1 gram sladkorja. Večina kalorij naj bi izhajala iz ogljikovih hidratov, pravi ameriški ministrstvo za kmetijstvo. Ogljikovi hidrati dobavljajo vaše telo energijo. Poleg tega, da je dober vir ogljikovih hidratov, testenine rjave riževe tudi vašemu telesu omogočajo vlakna. Fiber v hrani traja dlje časa, da prebavi in pomaga nadzorovati lakoto. Zdrave odrasle ženske potrebujejo 21 do 25 gramov vlaknin na dan, zdravi odrasli moški potrebujejo od 30 do 38 gramov vlaknin na dan.
Maščoba
Maščobe delujejo kot koncentrirani vir kalorij, zato je treba omejiti na 25 do 35 odstotkov vseh kalorij. Poleg tega bi vaš vnos nasičene maščobe moral biti manj kot 7 odstotkov celotnega vnosa kalorij. Visoki vnosi nasičenih maščob povečajo raven holesterola v krvi in tveganje za bolezni srca. Vsaka 55-gramska porcija testenin testenin testenine testa vsebuje 3 grama skupne maščobe in 0,5 g nasičenih maščob.
Beljakovine
Vsak 55 gramov, ki služijo testeninam testenin testenine testenine, vsebujejo 4 g beljakovin. Kot rastlinski vir beljakovin testenine rjave riževe testenine ne vsebujejo vseh bistvenih aminokislin, zaradi česar so nepopolni vir beljakovin. Če jeste raznoliko prehrano, ki vključuje zelenjavo in cela zrna, boste več kot ustrezno zadovoljili vse vaše nujne potrebe po aminokislini, glede na Skupino vegetarijanskih virov. Zdrave odrasle ženske potrebujejo 46 gramov beljakovin na dan in zdrave odrasle moške potrebujejo 56 gramov beljakovin na dan.
