Učenci na srednji šoli pogosto nadzorujejo, kaj dajo v usta, vendar večkrat ne naredijo ali ne vedo, kako bi lahko naredili zdravo odločitev. Ključnega pomena je, da v otroke srednješolcev vzgajajo prehrambene koncepte, ki so navadno starosti od 12 do 14 let, saj je način, kako jedo zdaj, verjetno tako, kot jesti kot odrasli. Nekaj pametnih in zanimivih dejavnosti lahko pomaga motivirati, da prevzamejo svoje zdravje z izbiro hranljivih jedi.
Srednje šole in zdravo prehranjevanje
Otroci v srednji šoli, ki so ponavadi 7. in 8. razred, še vedno hitro naraščajo, kar zdravo prehranjevanje bistveno prispeva k njihovemu življenju. Srednje šole potrebujejo vitamine, minerale in antioksidante, ki jih najdemo v različnih živilih, zaradi česar je prehrana pomemben del njihovega izobraževanja. Srednje šolarji imajo kognitivno korist pri uživanju različnih hranljivih gostih živil, vključno s sadjem, zelenjavo, vitkimi beljakovinami, mlekom in celimi zrni.
Živila za zdrave srednješolce
Ker učenci srednjih šol pridobijo večjo samostojnost, so bolj verjetno, da bodo začeli sami izbrati svoje obroke, ki pogosto vključujejo nezdrave živila, kot so cheezeburgers, pepperoni pizza, krompirček in soda. ChooseMyPlate.gov poroča, da otroci v srednji šoli potrebujejo 5 do 8 unč zrn, kot so žita, kruh in testenine. Prav tako potrebujejo od 5 do 6,5 unč beljakovin, kot so pusto meso, ribe, fižol in oreščki. Srednješolci bi morali jesti 2,5 do 3 skodelice zelenjave, kot so korenje, zelen fižol, squash in listnato zelenjavo, pa tudi 1,5-2 skodelice sadja, kot so melona, jagode, jabolka in agrumi. Otroci te starosti potrebujejo vsaj 3 skodelice mleka z nizko vsebnostjo maščob vsak dan.
Živila na srednji šoli bi se morali izogibati
Ker se srednješolci še naprej približujejo odraslosti, se morajo naučiti zdravih prehranjevalnih navad, ker je način, kako jedo zdaj, verjetno, kako bodo jedli kot odrasli. Ključnega pomena je, da poučite srednješolce, ki pogosto izbirajo sladkorno, maščobno in drugo nezdravo živilo, kako omejiti junk in izbrati bolj hranljivo hrano. Učite jih, da prenesejo živila, kot so soda, sladkarije, piškotki, krompirjevi čipsi, nachos, pomfrit in mastna pica. Izobražite jih, kako lahko ta živila vodijo do povečanja telesne mase, počasnosti in zmanjšane sposobnosti koncentracije.
Predlagane dejavnosti
Čeprav so akademsko bolj napredni, se dijaki srednjih šol še vedno odzivajo na praktične učne dejavnosti, ki se običajno uporabljajo pri mlajših učencih, kot so umetniški projekti in igre. Spodbudite srednješolce, da ustvarijo igro na krovu, ki jim omogoča napredovanje z izbiro zdrave hrane in jih naredi, da se premaknejo nazaj, ko izberejo junk hrano. Pustite, da ustvarjalnost zbuja zanimanje za to temo. Igrajte zdravo prehrano sliko-uganke igre z eno ekipo pripravi hrano in imajo drugo ekipo uganiti, kaj je in nato ugotoviti, ali je zdrava ali nezdrava. Vadite študente v računalniški laboratorij in jim dovolite, da dostopajo do Bam !, spletnega mesta, prilagojenega tej starostni skupini. Vključuje vse vidike dobrega zdravja, vključno s prehrano in prehrano, tako da učenci igrajo igre in opravljajo druge spletne aktivnosti.
