Promet je pecivo, polnjeno s sladkim ali slanim polnjenjem, ki služi kot prenosna pita. Promet jabolk je sladko zdravilo, polnjeno s polnjenjem jabolčnega pita in zavito v masleno in debelo pecivo, kot so pecivo ali filo. Kakor druge sladke sladice, promet jabolk je visok v kalorij in maščob. Poznavanje podatkov o hranilni vrednosti vam lahko pomaga določiti, kako se lahko promet v jabolku prilega vašem načrtu obroka.
Kalorije
Kalorije v prometu jabolk se lahko razlikujejo glede na velikost in recept. 4,5 oz. zaledenel jabolčni promet vsebuje 420 kalorij, medtem ko je 3,2 oz. navaden jabolčni promet vsebuje 310 kalorij in 3 oz. navaden promet jabolk vsebuje 250 kalorij. V prehranskih smernicah ameriškega ministrstva za kmetijstvo 2010 priporočamo, da omejite vnos hrane z visoko vsebnostjo sladkorja in maščob, kot so sladki sladice, na 5 do 15 odstotkov vseh kalorij. Če sledite 2.000 kalorični prehrani, to pomeni, da bi vaše kalorije omejili s sladkarij na 100 do 300 kalorij na dan.
Maščoba
S svojo luskano, masleno skorjo je promet z jabolkami veliko v maščobi. Količina maščob v jabolčnem prometu znaša od 12 do 16 gramov in nasičene maščobe od 3,5 do 4,5 gramov. Medtem ko je maščoba bistveno hranilo, ki porabi preveč maščob, še posebej nasičenih maščob, lahko poveča raven holesterola v krvi in tveganje za nastanek bolezni srca. V ZDA prehranske smernice priporočamo, da omejite skupno maščobe na 20 do 35 odstotkov kalorij in nasičenih maščob na manj kot 10 odstotkov kalorij. Na 2000-kalorični prehrani morate omejiti skupne maščobe na 44 do 78 gramov in nasičene maščobe na manj kot 20 gramov na dan. En promet jabolk doseže 18 do 23 odstotkov vaše dnevne vrednosti za nasičene maščobe.
Ogljikovi hidrati in beljakovine
Promet jabolk je visok v ogljikovih hidratih, vendar ni pomemben vir beljakovin. Ogljikovi hidrati v enem prometu segajo od 30 do 65 g in beljakovine od 0 do 4 gramov. Vaše telo uporablja ogljik v hrani, ki jo jedo kot vir energije, in bi morala zagotoviti 45 do 65 odstotkov dnevnega vnosa kalorij. Proteini v hrani se uporabljajo za izdelavo mišic in tkiv, podpirajo imunsko zdravje in hormoni. Vaša prehrana mora dobiti od 10 do 35 odstotkov svojih kalorij iz beljakovin.
Natrij
Čeprav ni bistveno visoka vsebnost natrija, jabolčni promet ni nizka vsebnost natrija. En promet vsebuje 210 do 250 miligramov natrija, ki ustreza 9 do 11 odstotkom vaše dnevne vrednosti. Več natrija, ki ga porabite, je višji krvni tlak. Da bi zmanjšali tveganje za visok krvni tlak, morate omejiti vnos natrija na manj kot 2.300 miligramov na dan.