Silikon, naravni element, je prisoten v okolju in drugi najpogostejši element v zunanji skorji Zemlje. Ta element je koristen za različne zdravstvene funkcije. Večina silicija obstaja v obliki, ki je nepopustljiva. Vendar pa nekatera živila vsebujejo večje količine silicijevega dioksida, uporabne oblike elementa.
Rastline
Čeprav silicija ni bila določena kot bistveno hranilo in ni priporočenega dodatka, Evropska agencija za varnost hrane priporoča varno dnevno mejo 700 mg. Povprečna odrasla oseba porabi med 20 in 50 mg silicija na dan. Na splošno rastline vsebujejo silikon, medtem ko je mineralni material odsoten iz živalskih živil. Glede na to, kje živite, lahko vaša pitna voda predstavlja naravni vir silicija v vaši prehrani. Pivo zagotavlja tudi precej količin silicija, po možnosti iz zrnih, iz katerih je izdelana.
Raznolikost
Silicijev dioksid pomaga zmanjšati škodljive učinke aluminija in preprečiti Alzheimerjevo bolezen, v skladu z nutricionistom Phyllisom Balchom, avtorjem knjige "Predpisi za prehransko zdravljenje". Silicijev dioksid prav tako prispeva k zdravemu nastanku kosti in upočasni staranje. Vaše stopnje silicija se zmanjšujejo s starostjo, zaradi česar se vaše prehranske potrebe po silicijah povečajo. Da bi zagotovili zadostne ravni, izberite vrsto zdravih živil, ki so dobri viri za silicijev dioksid, vključno z lucerne, pese, rjavi riž in oves. Bell paprika, sojina zrna in listnate zelene zelenjave prav tako zagotavljajo veliko količino tega hranila. Drugi viri hrane za silicijev dioksid vključujejo beluše, aterhokce iz Jeruzalema, peteršilj, sončnična semena in zrnca, kot so ječmen, oves, proso in pšenica.
Pijače
Pijače, kot so pivo, kava in voda, so glavne prehrambene vire silicijevega dioksida za povprečno osebo, ki zagotavljajo približno 55 odstotkov dnevnega vnosa, so sporočili z ameriške uprave za zdravila in zdravila. Zrna zagotavljajo 14 odstotkov in zelenjava prispeva približno 8 odstotkov na raven porabe silicija v povprečni osebi, po mnenju dr. Dirka Vandeda Bergheja, v intervjuju z doktoratom Richardom Passwaterom, ki je bil objavljen v izdaji revije Whole Foods iz decembra 2004. " Silicij koristi zdravju tako, da drži svoja tkiva skupaj in preprečuje staranje vaše kože in sklepov; vendar je zaradi izčrpanosti tal sodobna živila pomanjkljiva v silicijevem dioksidu, pravi Vanden Berghe.
Horsetail in alge
Zeliščni trakt z zelišči zagotavlja bogat naravni vir silicijevega dioksida, ki ga tradicionalni zeliščarji uporabljajo in priporočajo za zdravo kožo, nohte in dlake. Nekatere oblike alg vsebujejo tudi znatne količine absorbirajočega silicijevega dioksida in se uporabljajo pri pripravi silikonskih dodatkov, v skladu z naturopath Linda Rector-Page, avtorjem knjige »Zdrava celjenja Linda Page je zdrava: vodnik za samozdravljenje za vse«.
