Pretzelci so lahko zdravo prigrizek, z vitamini, minerali in vlakninami, predjedi iz cele pšenice pa vsebujejo še več vlaknin. Pretzelci so lahko v pomoč pri izgubi teže, ker so malo kalorij, in so okusno zdravljenje, ki ga mnogi otroci uživajo. Prestave so prav tako nizke v nasičenih in skupnih maščobah.
Ogljikovi hidrati
Ministrstvo za kmetijstvo Združenih držav Amerike pravi, da je zdrava prehrana tista, ki vključuje ogljikove hidrate. Nekateri ogljikovi hidrati vsebujejo vlakna, ki nudijo zaščito pred srčnimi boleznimi in spodbujajo izboljšano delovanje črevesja. National Diabetes Information Clearinghouse priporoča škrob za vsak obrok, ki ga porabite, tako tistim z diabetesom in brez njega.
Kalcij
Preleti vsebujejo kalcij, ki ga potrebuje vaše telo, zlasti za močne kosti in zobe. Skupaj z magnezijem, ki ga najdemo tudi v kastelih, kalcij pomaga vzdrževati kardiovaskularni sistem. Druge koristi kalcija so boljša koagulacija v krvi, zmanjšan krvni tlak, zdravi živci in zaščita pred rakom debelega črevesa in osteoporoze. Ljudem, ki trpijo z anksioznostjo ali depresijo, lahko pomaga tudi kalcij v pastilih. Kalcij pomaga pri mirnem spanju.
B Vitamini
Pretepi nudijo koristi vitaminov B vitamina tiamin, riboflavin, niacin, pantotenska kislina in vitamin B-6. Tiamin prispeva k zdravim živčevjem in pomaga pri normalnem razvoju otrok. Riboflavin pomaga spodbujati energijo boljši vid. Niacin pomaga pri prebavi. Pantotenska kislina deluje za preprečevanje povišanja holesterola in je koristna kot antioksidant. Vitamin B-6 deluje za povečanje imunosti.
Folna kislina
Prestrelci lahko vključujejo tudi folno kislino, vitamin pomaga pri izdelavi encimov in nudi zaščito pred anemijo ter lahko pomaga pri levkemiji, znižanju homocisteina in boju proti alkoholizmu.