Dehidriranje rezine banan ohranja okus in hranila, hkrati pa zagotavlja hrano za potovanja, kampiranje ali osnovno snackanje. Dehidrator je samo en način sušenja hrane, kot so banane. Ko je ekstrakcija vode končana, vam ostanejo hrustljavi kosi primerni za snackanje. V notranjosti dehidratorja najdete električni grelni element in ventilator za kroženje zraka, v skladu z Nacionalnim centrom za hrambo domače hrane. Kombinacija obeh elementov pospeši in avtomatizira proces sušenja.
Korak 1
Zmešajte del limoninega soka z enim delom vode v skledi.
2. korak
Peel in rezino banane na 1/4-palčni kosov. Vzemite vodoravne kose, da ustvarite krožne odseke in pustite, da se spustijo v skledo z limoninim sokom.
3. korak
Drobite rezine v posodi deset minut. To jim preprečuje, da se ob dehidriranju obrača rjavo. Sok ne vpliva na okus sadja, ampak bo delal kot konzervans.
4. korak
Odstranite kosove banan iz posode in jih položite v eno plast na mrežico, ki sedi na vrhu piškotka. Pustite, da se sok izsuši. Kaj ne izide, se bo izhlapilo med dehidracijo.
5. korak
Postavite rezine na pladnje vašega dehidratorja v eni plasti. Naj se koščki dotikajo čim več. Upoštevajte navodila, ki ste jih dobili z napravo za pravilno uporabo. Obrnite dehidrator na sredinski nastavitvi in pustite, da se banane prenesejo čez noč.
6. korak
Izpraznite čipke iz banane v ponovno vrečno vrečko ali skodelico za shranjevanje in jih privoščite kot prigrizke.
Stvari, ki jih potrebujete
- Sesajte celo banane
- 1 skodelica limoninega soka
- 1 skodelica vode
- Skleda za mešanje
- Mesh stojalo
- Piškotek piškotkov
- Dehidrator
- Ponovno shranljive vreče za shranjevanje ali posodo za shranjevanje
Nasveti
- MIx čipov iz banan z oreščki in rozinami, da naredite mešanico poti.
Opozorila
- Vsi dehidratorji ne delujejo enako. Preberite navodila, ki ste jih dobili z namenom pravilne uporabe stroja.