Po dieti z nizko vsebnostjo natrija lahko včasih počuti restriktivno. Restavracija je zabavna in prijetna; ne mislite, da bi morali to navesti, ko opazujete natrij. Morali boste biti pametni glede krajev, kjer jeste in hrane, ki jo izberete, vendar je zdrava izbira lahko enostavna z malo znanja in izkušenj.
Fast Food Meals
Če opazujete vnos natrija, potovanje v restavracijo za hitro prehrano ni najboljša izbira. V skladu s spletno stranjo HelpGuide.org je analiza restavracij s hitro hrano ugotovila, da 57 odstotkov analiziranih obrokov presega dnevna priporočila 1.500 mg natrija na dan. Če pa morate jesti v restavraciji za hitro prehrano, lahko sol izrežete. Vedno naročite svoje izdelke. Na primer, prosim za krompirček brez soli ali glavne jedi, ki jih je treba poslati z omako na strani. Prav tako lahko zaprosite, da je vaša hrana servirana brez dišav, ki se lahko kopiči na dodaten natrij. Končno se prepričajte, da dobite nizko vsebnost natrija, kot na primer olje in kis, ko naročite solato in jo postrežite na strani.
Salat Bar
Če restavracija, ki jo jedo, ima solatni pas, se odločite za to nad tradicionalnim predmetom menija. Solat bar vam omogoča nadzor nad tem, kaj jeste, kar pomeni, da lahko omejite vnos natrija. Pri paši v solatni palici izberite sveže sadje in zelenjavo ter se izogibajte vnaprej pripravljenim solatam, na primer solato makarone. Prav tako se je treba izogibati visokim natrijevim krivcem, kot so oljke, mletje, feferoni, krutoni, semena in kisle pijače. Držite se zelene solate s svežo zelenjavo in prelivom z nizko vsebnostjo natrija. Večina kisikovega preliva je nizka vsebnost natrija, tako da se odločite za kremasto ali celo malo maščobo.
Za pizzo
Kaj je v petek zvečer brez pice? Tudi vi lahko uživate v rezinu vaše najljubše pice, ne da bi žrtvovali nizko vsebnost natrija. Izberite pico, ki ima majhno količino omake in zaprosite restavracijo, da namesto polnomastnega mleka uporabite delno posneto mozzarello, če je le mogoče. Pri prelivih izberite zelenjavo in se izogibajte slanim možnostim, kot so klobase, feferoni, sardoni in oljke.
Fine Dining
Ko pregledujete meni v restavraciji, lahko poiščete določene buzz besede, ki se nanašajo na kuhanje predmeta, ki vam lahko daje idejo o tem, koliko natrija vsebuje. Poiščite meso, ki je na žaru, lončeni ali pečen. Če je postavljen v omako, vprašajte, iz česa je izdelana omaka, in če jo imate na strani. Če omaka vsebuje soje, omako, au jus ali drugo vrsto juhe, je najverjetneje veliko natrija. Na voljo je omaka, ki vam omogoča, da delite količino, ki jo boste pojedli. Tudi vaš izbor predjedi in sladic je odvisen tudi od vnosa natrija. Za predjed se vedno naslonite k nečemu s svežim sadjem ali zelenjavo. Izogibajte se ocvrtim predmetom ali tistim z veliko sira ali omak. Verjemite ali ne, sladica lahko vsebuje tudi veliko količino natrija. Izberi šerbet, sorbet, kremo, tarte ali gobo torto nad pite, pecivo in pecivo.
Kitajska hrana
Morda se zdi, da ni mogoče, da bi omejili natrij iz kitajske restavracije, vendar lahko ugotovite, kako lahko jedo nizko vsebnost natrija. Vedno si vzemite obrok. Večina kitajskih restavracij lahko pari skoraj vse svoje predjedi. Izberite goveje perutnine, sojo ali zelenjavo nad govedino ali jajci. Preskočite omako ali prosite za svoje na strani in držite sladko in kislo, čilsko ali česno omako, ker gre za najnižje vsebnosti natrija.
