Psoriaza je kronično stanje, ki na koži povzroči rdečkasto obarvane, luskavoče suhe obliže. Psoriaza ni nalezljiva in običajno ni boleča, čeprav hudi primeri povzročajo artritis. Čeprav vzrok luskavice ostaja neznan, glede na medicinsko središče Univerze v Marylandu, debelost, mraz, poškodbe, določena zdravila in prekomerna uporaba alkohola ali tobaka lahko sprožijo izbruh. Poleg zdravil in vadbe lahko zdravo prehranjevanje, omejeno z nekaterimi živili, pomaga zmanjšati simptome.
Maščobo in perutnina
Čilski pes in pomfrit. Fotografije: Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images Maščobo mesa in perutnina, kot so zrezek iz mesa, meso hamburgerja, meso mesa, predelano meso in piščanec iz temnega mesa, vsebujejo bogate količine nasičenih maščob - maščob, povezanih z visokim nivojem holesterola, povečanjem telesne mase, diabetesom in srčnimi boleznimi. Nacionalna ustanova za zdravljenje psoriaze priporoča izogibanje živalskim izvlečkom maščob za izboljšanje wellnessa in nadzora telesne teže. Izogibajte se globoko ocvrtem mesu in perutnini ter pripravah, pripravljenih z maslom ali mastjo, ki povečujejo vsebnost nasičenih maščob in kalorij. Skupne jedi, ki temeljijo na maščobnem mesu in / ali perutnini, vključujejo čebele, pepperoni ali kobasne pice, ocvrto piščanec, zajtrk za zajtrk s hitro prehrano, telečje parmezan in omletov iz šunke in sira.
Polnomastno mleko
Čaj mleka. Fotografiranje: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Celo mleko vsebuje tudi bogate količine nasičenih maščob. Mleko je tudi običajen alergen za hrano, ki sproži luskavico pri nekaterih ljudeh, pravi Medicinski center University of Maryland. Če se zdi, da mlečni izdelki povzročajo ali poslabšajo vaše simptome, izberite ekvivalente brez mleka, kot je sojino mleko. V nasprotnem primeru se izogibajte polnomu mleku in polnomastnim proizvodom, kot so sira z visoko vsebnostjo maščob, sladoled, jajčni nog, težka smetana, kašaste pijače z veliko vsebnostjo maščob, sira in kisla smetana za pomoč pri obvladovanju simptomov luskavice.
Gluten
Fotografiranje: Jupiterimages / BananaStock / Getty Images Gluten je shranjevanje beljakovin, ki jih najdemo v pšenici, ječmenu, rži in številnih začimbah, pekočih mešanicah, marinadah, pečenkah in prigrizkih. Čeprav vsebuje živila, ki vsebujejo glutena, kot je kruh iz celega pšeničnega kruha, večino ljudi zagotavlja prehranske koristi, lahko izločanje glutena iz vaše prehrane pomaga zmanjšati simptome psoriaze, kot pravi Medicinski center Univerze v Marylandu. Skupna živila, ki vsebujejo gluten, vključujejo obogatene bele, pšenične in ržene kruhe, mrzle žitarice - razen koruznih in riževih žit ter brez komercialno pripravljenih piškotov, peciva, peciva, pita koruze, krekterjev, kozic, kuskusov, muesli, smetane juhe iz konzerv, mešanice zrn in številne predelane mesnine. Ker je gluten v najrazličnejših živilih in izdelkih, poiščite navodila in potrdite od svojega zdravnika, preden odstranite gluten za najboljše rezultate.
Dodani sladkorji
Zaprtje medu. Kredit za fotografije: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Dodani sladkorji so sestavine, kot so trsni sladkor, rjavi sladkor, med, dekstroza, maltoza, fruktoza in koruzni sirup, ki dodajo sladek okus, vendar malo hranil, do hrane. Fundacija National Psoriasis priporoča zmanjšanje sladkorjev kot koristno prehransko orodje za obvladovanje simptomov. Skupni viri dodanih sladkorjev vključujejo redne brezalkoholne pijače, sladkarije, čokolade, pecivo, pite, piškote, zamrzovanje, marmelado, žele, palačinke sirup, sladkane žitarice in sladkane čajne in kavo pijače. Izogibajte se hrani, ki na seznamu sladkorja kot eno od najboljših sestavin označujejo najboljše rezultate.
