Rjavi izdelki iz riževega riža so hranljivi in aromatični; ponujajo več koristi za zdravje kot beli izdelki iz riža. Pri predelavi kot napihnjena žita, rjavi riž zadrži večino svojih hranilnih lastnosti. Zagotavlja ključne vitamine in minerale, ne da bi pri tem povzročil prekomerne maščobe, natrij ali holesterol. Izdelki rjavega riža imajo krepak, navaden okus in vsebujejo prehranske vlaknine, s čimer postanejo rjave piščali za riž dobro izbiro žitaric za zajtrk.
Visoka vlakna
Rjavi riž je celotno jedro riža; Med predelavo je odstranjena le najbolj oddaljena plast, zato ohranja popolne prehranske koristi. To stoji v nasprotju z obdelavo belega riža, ki izloča skoraj vse prehranske vlaknine in veliko hranilnih snovi. Celulozno vlakno ponuja veliko koristi za zdravje: zmanjšuje tveganje za nastanek bolezni srca, pomaga stabilizirati nivo sladkorja v krvi in zmanjšati holesterol ter pomaga uravnavati prebavne procese. Hrana, bogata z vlakni, vam prav tako pomaga, da se počutite polno za daljši čas po jedi, kar vam lahko pomaga preprečiti preobčutljivost.
Rjava riževih hranil
Poleg tega, da je dober vir prehranskih vlaknin, rjavi riž ima zelo malo maščob, brez natrija ali holesterola in sorazmerno malo kalorij. Zaužitje z vsebnostjo 3,5 ounce vsebuje eno tretjino ali več priporočenega dnevnega vnosa pomembnih vitaminov B, pa tudi znatne količine cinka, magnezija in fosforja. Je izvrsten vir mineralnega mangana, ki je vpleten v metabolizem ogljikovih hidratov in beljakovin in je bistven za zdrav živčni sistem.
Rjav puder iz riža
Rjavi piškoti rjave so preprosto rdeče jedrce riža z zrakom, ki se piha pri visokem tlaku. Večina prvotnih hranilnih lastnosti hrane ostane nedotaknjena po postopku puffinga, pri čemer se opazi le majhen padec hranilnih vrednosti. Rjavi piškoti riža so zdrave, polnjene, brez glutena. Ena skodelica rjavih riževih puffs, ki jih poslužuje posneto mleko, zagotavlja samo 100 kalorij, skoraj 15% ne vsebuje maščob in ne šteje 15% odraslega priporoča dnevni dodatek kalcija. Preverite oznako pakiranja, če želite izbrati znamko brez dodanega sladkorja ali natrija.
Del zdravega zajtrka
Rjavi piškoti riža so odličen osrednji del zdravega zajtrka. Postrezite žito z nekaj mleka in sadja za prehrambeno dobro uravnotežen in vitamin bogat začetek dneva. Rjavi hrana iz riža ponuja razširjen občutek polnosti in pomaga pri ohranjanju stabilnega nivoja sladkorja v krvi, s čimer prispeva k splošnemu občutku blaginje, ki lahko pomaga preprečiti utrujenost, zgodnje lakote ali izgubo koncentracije zjutraj.
