Približno 300.000 Američanov vsako leto doživi nenadno vnetje pankreasa, ki zahteva bolnišnično zdravljenje, do 25 odstotkov te skupine pa bo doživela še eno epizodo v nekaj letih. Ribje olje ne povzroča pankreatitisa; žolčni kamni in težka poraba alkohola predstavljajo 80 odstotkov primerov. Dejansko lahko v nekaterih primerih ribje olje pomaga pri zdravljenju pankreatitisa. Če razmišljate, da ga dodate v svoj režim zdravljenja, najprej preberite zdravniško dovoljenje.
Prehrana in pankreatitis
Dieta z nizko vsebnostjo maščob je prehranska terapija, ki se običajno priporoča za nadzor simptomov pri ljudeh s kroničnim pankreatitisom. Tipična omejitev je 50 gramov maščobe na dan, vendar vam bo zdravnik lahko določil, da je le 30 gramov glede na vašo individualno toleranco. Naletite na zelenjavo in sadni vnos in se držite vitkih jedi, kot so beljakovine, fižol, soja, ribe, piščanci brez kože in mlečne maščobe brez maščob. Prav tako je pomembno, da ostaneš hidriran, saj dehidracija sproži vnetje pankreasa. Enako pomembno je, da se izogibate alkoholu.
Ribje olje zmanjšuje visoke trigliceride
Visoki trigliceridi so še en vzrok pankreatitisa. V tem primeru ribje olje lahko pomaga preprečiti pankreatitis, če ste ogroženi, ali če imate zgodovino pankreatitisa, se lahko zmanjša možnost ponavljajoče se epizode. Ribje olje je zelo učinkovito pri zniževanju trigliceridov, v skladu s člankom, objavljenim v izdaji maja 2012 biokemije in biophysics Journal. Avtorji zaključujejo, da ribje olje pri terapevtskem odmerku zmanjša trigliceride v krvi za približno 25% do 50% po enem mesecu.
Ribje olje in žolčni kamni
Kristalizirani depoziti holesterola, imenovani žolčni kamni, so eden glavnih vzrokov za pankreatitis. Pojavijo se, ko se prekomerni holesterol kopiči v žolčniku in tvori trde, kamnite snovi. Ribje olje povečuje proizvodnjo žolčnih kislin pri ljudeh, v skladu s študijo, objavljeno v izdaji Journal of Nutrition iz aprila 2006. Povečanje žolčnih kislin pomaga pri preprečevanju nastajanja žolčnika. Pri testiranju na živalih so omega-3 maščobe, kot so ribje olje, preprečile žolčne kamne z zvišanjem žolčnih kislin in zmanjšanjem snovi, imenovane mucin, ki spodbuja kristalizacijo holesterola. Študija je bila objavljena v novembrskem dnevniku Gastroenterologije in hepatologije.
Ribje olje in vnetje
Druga značilnost ribjega olja, ki lahko pomaga pri zdravljenju pankreatitisa, je njegova sposobnost zmanjšanja vnetja. Raziskovalci so izvedli pilotno študijo, v kateri so bolniki z akutnim pankreatitisom vzeli bodisi ribje olje ali sojino olje. Kot so poročali v reviji revije v letu 2009, so ugotovili, da je ribje olje pomagalo uravnavati imunski odziv tako, da je pomembno povečalo proizvodnjo protivnetnih proteinov. Pomagal je tudi pri urejanju drugih markerjev za vnetje. Avtorji omenjajo, da je potrebno večje preskušanje ugotoviti, ali bi omega-3 maščobe omogočile boljše zdravljenje akutnega pankreatitisa.
