Če uživate veliko dieto z nizko vsebnostjo maščob, vam lahko pomagajo vzdrževati svoje splošno zdravje. Živila, bogata z vlakni, so naravno majhne maščobe in vsebujejo zdravila proti raku in zdravju srca. Medtem ko je prehrana z nizko vsebnostjo maščobe dobra, je pomembno, da ne odstranite vseh maščob. Jejte nekaj živil, ki vsebujejo nenasičene maščobe, ker so potrebne za splošno zdravo prehrano.
Zajtrk
Jejte zajtrk, ki vsebuje eno skodelico ovsene kaše ali pa sluznico polnozrnatega žita. Ovsena kaša vam bo dala približno 4 g vlaknin; priporočamo, da zaužijete vsaj 5 gramov vlaknin za zajtrk. Če želite v zajtrku pridobiti vsaj en gram vlaknine, bi morali v vašo ovseno kašico ali žitarice dodati borovnice, maline ali robide. Jagode so zelo visoke z vlakninami in nizko vsebnostjo maščob.
Uporabite mleko mleko, ki je nizko vsebnost maščob ali brez maščobe ali uporabljajte soomilk. Naj sadje sladka ovsena kaša namesto dodajanja sladkorja. Pijte vodo, črno kavo ali nesladkan čaj z zajtrkom. Ti vam bodo dali brez maščob in nizko kaloričnih možnosti. Če želite piti sok z zajtrkom, izberite tistega, ki ne vsebuje dodanega sladkorja, in omejite količino, ki jo pijete v eno steklo z 8 unci.
Prigrizek
Prigrizek lahko in je treba jesti enkrat ali dvakrat na dan, da bi pomagal obdržati lakoto v zalivu in preprečiti utrujenost, ugotavlja KidsHealth. Vaš vsakodnevni prigrizek mora vključevati skodelico sadja, peščico orehov, kot so mandlji, kokice z nizko vsebnostjo maščobe ali korenček za otroke in 1 žlico hummusa. Vsaka od teh možnosti bo nizka pri nezdravih maščobah, z visoko vsebnostjo vlaken ali obojega.
Kosilo
Vaše kosilo naj vsebuje celih zrn v obliki kruha, testenin ali riža. To so vsi nizko-maščobni viri vlaken. Kosilo mora vključevati vir beljakovin, ki je malo maščob. Nekateri primeri vključujejo tofu, fižol, oreške, maslo iz arašide ali ribe.
Meni za kosilo bi lahko vseboval fižol na celotnem zrnu, celotne zrnce z marinarsko omako in zelenjavo ali sendvič banane na celotnem zrnem kruhu. Vse kosilo bi morali jesti jedi ali sadje in zelenjavo, da bi povečali vsebnost vlaken. Pijte vodo s kosilom, saj bo pomagal prebavo.
Večerja
Vaša večerja bi morala biti manjša od tistega, na katero se običajno prehranjujete, saj bi morali ves dan cel dan polniti živila, bogata z vlakni, in tako postati manj lačni. Držite si jedi iz celih zrn, ki vsebujejo meso z nizko vsebnostjo maščob ali sojinimi proizvodi. Poskusite jesti hamburgerje črnega fižola na celotni pšenici. Naredite lečo iz juhe in jo redno jedo za večerjo; se lahko vnaprej izdelajo in zamrznejo za prihodnjo uporabo.
Z večerjo jedo različne sadje in zelenjavo. Izogibajte se kuhanju zelenjave v maščobnih izdelkih, kot so maščoba masla ali slanine. Namesto tega jih kuhajte z malo oljčnega olja in jih napolnite s soljo in poprom. To bo pripomoglo k ohranjanju prehrane z nizko vsebnostjo maščob. Ne uporabljajte prelivnih solat z visoko vsebnostjo maščobe, če se odločite za jedo solate.
