Kumare so osvežujoče sadje, ki ga lahko uživate v surovem s solati, sendviči ali sami. Zelo malo kalorij, kumare so brez maščob in brez holesterola. Vendar pa nekateri ljudje iz gob in kortikostero povzročijo gastrointestinalno stisko zaradi grenke substance, imenovane cucurbitacin. Več grenkobe, ki jo vsebuje vaša kumara, večja je verjetnost, da boste imeli prebavne nelagodje, znano kot burp. Z izbiro prave kumarice in kumaricami drugače, lahko obvladate nekaj grenkobe.
Semena
Korak 1
Obiščite svojo vrtnarsko trgovino ali spletno trgovino, da bi našli pravo seme kumarice ali uporabili seme iz gojilnice kumare. Nekatere vrste semena kumarice imajo manj kukurbitacina in okusa manj grenkega.
2. korak
Nakup novih hibridnih sort semen kumar. Ta semena so pogosto označena kot "burpless". Ti hibridi so ponavadi manj grenki.
3. korak
Če so na voljo, uporabite azijske sorte brezbrižnih hibridnih semen namesto ameriških vrst. Po raziskavah, objavljenih leta 2000 v "Hort Technology", so azijske kumare bistveno manj "burpy" kot katera koli vrsta ameriških kumar. Ameriške kumare so imele povprečno oceno od 3,0 do 3,5 na lestvici burpiness, azijske kumare pa so imele povprečno oceno od 0,5 do 1,0 na lestvici.
Odraščanje
Korak 1
Napolnite kumare v prostoru z veliko sončno svetlobo. Izogibajte se hladnim ali senčenim lokacijam. Nanesite plast mulčice, kot so lubje ali slama, da bi ohranili vlago in preprečili plevel.
2. korak
Zagotovite enotno vlago v rastlinah kumare. Vodo kumare, da zagotovite 1 do 1 1/2 cm vode v suhih obdobjih, da bi ohranili burp iz svojih kumar.
3. korak
Pred odmorom kumaric odrežite stebla. Odstranite kožo s pomočjo nožev ali zeliščnega lupilca. Koža običajno vsebuje večino burp v kumarah.
