Ko gre za prigrizke, so cashews hranljivi in priročni. Pakirano z beljakovinami, pokrivala zadovoljujejo lakoto in vam dajejo energijo. Ponujajo tudi druge hranilne snovi, kot so fosfor in magnezij. Kot bonus, ti drevesni oreški pomagajo zmanjšati tveganje za bolezni srca, v skladu z "British Journal of Nutrition."
Vir rastlinskih beljakovin
Vaš metabolizem potrebuje beljakovine za proizvodnjo aminokislin za izdelavo mišic in telesnega tkiva. Dobite lahko 5 gramov priporočenega dnevnega vnosa 46 gramov beljakovin za ženske in 56 gramov za moške v unčo cashews. Za unčo je približno 18 cashews. Viri prehranskih beljakovin prihajajo iz obeh rastlin in živali. Menjava beljakovin iz rdečega mesa za zdrave beljakovine lahko pomaga podaljšati življenje, pravi dr. Walter Willett iz Harvard School of Public Health. Eating cashews za prigrizek in ob obroku doda zdrave rastlinske beljakovine v vašo prehrano.
Ogljikovi hidrati in minerali
Nekaj oreškov ima 157 kalorij, gram vlaken in skoraj 9 gramov ogljikovih hidratov. Lahko pridobite energijo, saj se ogljikovi hidrati v gaše spremenijo v glukozo. Magnezij uravnava krvni tlak, strdi krv in krepi kosti. Nekaj orehov vam ponuja 83 miligramov priporočenega dnevnega vnosa 310 miligramov magnezija. Druga hranilna snov v cashewsu je fosfor, ki zagotavlja energijo in pomaga pri krepitvi zob in skeletnega sistema. Vročina cashews vam daje 168 miligramov od 700 miligramov dnevno.
Srčne zdrave maščobe
Čeprav imajo oreščki velike količine maščob v skupni količini približno 12 gramov za unčo, je večinoma nenasičena maščoba, ki je zdrava srca in pomaga pri zniževanju holesterola. Cashews vsebujejo nič holesterola. Ameriško združenje za srce priporoča nesaljene matice kot zdrav izvor mononenasičenih in polinenasičenih maščob.
Vročanje idej
Dodajte kuhinjske solate v solate ali jih posujte z jogurtom, ovseno kašo ali hladno žitarico za večjo prehrano v obrokih. Dodate lahko tudi kaše na palačinke ali torto. Uporabite živilski predelovalec ali valjček, da zmešate gredice in jih uporabite kot premaz za pečene ribe ali perutnino. Prav tako lahko kroglasto srajco v tleh pokrivate z dodatkom arome in prehrane.
