Refluks kronične kisline verjetno navdaja s številnimi spremembami v načinu življenja, zato je lahko ena izmed njih izbira pijač. Mnoge "pijače", kot so kava in soda, lahko poslabšajo zgago in druge simptome refluksa kisline, ki je v svoji kronični obliki znana kot gastroezofagealna refluksna bolezen ali GERD. Če ste navajeni za doseganje brezalkoholnih pijač, kofeinskih pijač ali nekaterih sadnih sokov, ko ste žejeni, razmislite o prehodu na alternative, ki lahko dejansko olajšajo simptome, ne pa jih sprožijo.
Kislinski refluks in tekočine
Če ste vzeli kemijo v srednji šoli, se lahko spomnite, da so tekočine kisle, alkalne ali nevtralne. Raven pH je merilo, kako je kislinska ali alkalna določena raztopina. Kislina ne samo dodatno draži vneto ezofagealno tkivo na stiku, ampak aktivira pepsin, želodčni encim, katerega primarna funkcija je razgraditi beljakovine, ki se nato pretvorijo v kislino. To poslabša stvari. Velik del upravljanja kislega refluksa se izogiba sami kislini.
Nizki kislinski sokovi
Sokovi iz citrusov, kot sta oranžna in grenivka - skupaj s brusničnimi, mango, češnjimi in ananasičnimi sokovi - so zelo kisli in se jih je najbolje izogniti. Pesa, korenje, hruške, aloe vera, lubenica, dišava in njihovi sokovi so v kislini nizki in primerni za požirkane kisle požiralnike. Apple, breskev in hruškov sok sta skoraj tako kisla kot pomarančni sok. Večina zelenjave in njihovih sokov, vključno s kumarami, špinačo in zeljejo, so alkalne in manj verjetno povzročajo težave. Kljub temu so vsi drugačni in dobro se je naučiti iz poskusov in napak.
Zeliščni čaji
Ko postane problem refluksa kronične kisline, je lahko dobra zamisel o prehodu s tradicionalnega čaja ali kave v zeliščne čaje brez kofeina. Čaj iz listov Camellia sinensis - ki vključuje črno in zeleni čaj - in kava vsebujeta kofein in druge snovi, ki lahko poslabšajo refluks kisline. Zeliščni čaji lahko ponudijo več kot samo nevtralno alternativo. Čaji iz kamilice, ingverja in sladkega korena imajo lastnosti, ki bi lahko dejansko pomirile simptome refluksa kisline.
Mlekarstvo in rastlinska mleka
Vsakdo, ki je bil v supermarketu, v zadnjem času ve, da mleko ne pomeni le kravjega mleka. Če ste laktozno nestrpni ali kako drugače alergični, je lahko kravje mleko, ki je alkalno, v redu, vendar lahko za nekatere ljudi tudi sproži alergije. Kozje mleko pa se priporoča prek kravjega mleka, ker je lažje prebaviti. Vendar pa obstajajo boljše možnosti. Rastlinska mleka iz soje ali mandljev ni samo varna, toda kadar ima končni proizvod alkalno sestavo, to lahko dejansko pomaga nevtralizirati kisline, ki se zadržuje v požiralniku.
Naravno alkalna umetniška voda
Študija iz leta 2012 v "Anali o otologiji, rinologiji in laringologiji" je pokazala, da pitje visoke alkalne vode s pH 8,8 takoj nevtralizira pepsin, encim, ki se v stiku z določenimi snovmi pretvori v prebavni kislini. Prav tako je bilo dokazano, da služi kot kisli pufer, ki ščiti požiralnik pred stikom z dodatnimi kislinami. Pijte veliko vode, je bistvenega pomena za dobro zdravje, in to je še posebej res, če imate težave s kiselim refluksom. Vendar pa obstajata dve kvalifikaciji: Najprej je treba vodo porabiti v manjših količinah skozi ves dan, da preprečimo regurgijo, kar je pogosta težava z refluksom kisline. Drugič, se voda ne sme porabiti v količini z obroki, ker posega v prebavo in lahko povzroči širjenje hrane, kar spodbuja proizvodnjo kislin.
Naslednji koraki in previdnostni ukrepi
Večina ustekleničenih pijač, vključno s sadnimi in zelenjavnimi sokovi ter zeliščnimi čaji, se razen v ustekleničeni vodi ohranijo z ascorbično ali citronsko kislino kot del procesa konzerviranja in polnjenja ter zato imajo lahko nizko vrednost pH, kar pomeni, da Kislinsko in potencialno draži. Čeprav mete čaj uživajo mnogi kot prebavni pripomoček, lahko meta povzroči, da se mišični ventil med želodcem in požiralnikom sprostite, tako da lahko kisli digestivni soki uhajajo v požiralnik. Zato pediatrično zdravilo "Gripe Water", ki pogosto vsebuje mint in druga zelišča, morda ne bo dobro za refluks kisline.
Končno, medtem ko so diete in spremembe načina življenja lahko koristne za GERD, nekateri ljudje potrebujejo tudi zdravila za preprečevanje kislin, zato delate s svojim zdravnikom, če se ukvarjate z več kot zgolj občasnimi zgago.
