Cink ohranja vaš imunski sistem zdrav, ureja sintezo beljakovin, zagotavlja normalno rast in podpira čutila za vonj in okus. Če ne boste dobili dovolj cinka skozi vašo prehrano, lahko povečate vnos z dodatki, kot so cink glukonat in kelatni kelat. Toda bodite pripravljeni narediti primerjalno nakupovanje, ker so raznolika skupina dodatkov, z različnimi sestavinami in različnimi količinami cinka.
Kesanje sestavin
V dodatkih je cink kombiniran z drugimi sestavinami, znano kot kelatnimi sredstvi. Ena vrsta kelatiranega cinka - cink glukonata - sestoji iz cinka, ki je pritrjen na glukonsko kislino, ki prihaja iz fermentirane glukoze. Drugi dodatki združujejo cink z različnimi spojinami, vključno z orotično kislino, pikolinsko kislino ali eno izmed več različnih aminokislin, kot so glicin in metionin. Običajno lahko kelatni reagent identificiramo z imenom dodatka; na primer najdete cink pikolinat, cink orotat in cinkov metionat. Ne glede na to, katera vrsta kelatnega reagenta se uporablja, imajo vsi pomemben namen: izboljšajo sposobnost cinka, da prehaja skozi črevesno steno in se absorbira v krvni obtok.
Izboljšana absorpcija
Čeprav vsi tipi kelatiziranega cinka povečujejo absorpcijo, se raziskovalci še vedno ne morejo strinjati o tem, katera oblika je najučinkovitejša, v skladu s Colorado State University Extension. Dokler prihodnje raziskave ne dajo dokončnega odgovora, se najpogosteje priporočajo štiri različne oblike kelatnega cinka. Thorne Research predlaga, da se cink pikolinat absorbira bolje kot drugi kelati, medtem ko Global Healing Center priporoča cink orotat za optimalno absorpcijo. Študija, objavljena v "FASEB Journal" marca 2008, je pokazala, da cinkov glikinat poveča koncentracijo cinka v krvi bolje od cinkovega glukonata in da sta bili boljši od cinka picolinata.
Količina cinka
Dejanska količina cinka v kelatiranem dodatku, imenovanem elementarni cink, se razlikuje glede na kelatni faktor. Na primer, približno 14 odstotkov cinkovega glukonata je sestavljen iz cinka, medtem ko cink pikolinatni dodatki vsebujejo skoraj dvakrat toliko količine. Poiščite količino elementarnega cinka, navedenega na etiketi izdelka, nato pa uporabite razlike, da ciljate na izdelek, ki najbolje ustreza vašim potrebam. Sledite prehrani za nekaj dni, da vidite, koliko cinka običajno porabite, nato pa ga uporabite kot vodilo za izbiro kelatirane oblike, ki zagotavlja dovolj elementnega cinka, da ustreza vašim dnevnim zahtevam. Medicinski inštitut priporoča, da ženske dobijo 8 miligramov cinka na dan, medtem ko moški potrebujejo 11 miligramov.
Zdravstvena opozorila
Vaš dnevni vnos cinka iz vseh virov ne sme presegati 40 miligramov, v skladu s smernicami Medicinskega inštituta. Preveč cinka lahko oslabi vaš imunski sistem, izloča količino bakra v telesu in negativno vpliva na metabolizem železa in holesterola. Visoki odmerki cinka lahko povzročijo neželene učinke, kot so slabost, bruhanje, driska, krči, glavoboli ali izguba apetita. Cink lahko sodeluje z nekaterimi zdravstvenimi težavami, zato se posvetujte z zdravnikom, preden vzamete dodatke, če imate sladkorno bolezen, virus humane imunske pomanjkljivosti / aidsa ali jemljete katerokoli zdravilo na recept, vključno z zdravljenjem s krvnim tlakom, antibiotiki ali tabletami za vodo.
