Znano je, da so maščobne kisline omega-3 pomemben del zdrave prehrane. Te bistvene hranilne snovi ni iz telesa, zato jih je treba jemati s hrano ali dodatki. Najbolj preučevani viri omega-3 so mastne ribe, kot so losos, tuna in morski pes. To so lahko hrana, ki daje osebi največ omega-3 unčo za unčo, ribe pa niso edini vir.
Temno zeleni listi
Medtem ko ne zagotavljajo ogromne količine maščobnih kislin omega-3, nekatere listnate zelene zelenjave zagotavljajo malo. Vegetarijansko društvo pravi, da ima brokoli 13g na 100 g alfa-linolenske kisline ali ALA, ki je vrsta maščobne kisline omega-3. Harvardova šola za javno zdravje na ta seznam listov dodaja špinačo, solato in zelenjavo.
Leafy Clusters
Vegetarijansko društvo prav tako pravi, da 100 g zelja zagotavlja 11 g ALA. Brstični ohrovt je še en rastlinski vir ALA.
Drugi ne-mesni viri
Laneno seme je bogato z maščobnimi kislinami omega-3 in ga lahko najdemo v oljni formuli ali kot osnovni obrok, ki jo lahko dodamo številnim receptom. Seme konoplje, seme chia in repično olje zagotavljajo tudi omega-3. Orehi so večji pri omega-3 kislinah kot drugi oreški. Nutricionisti priporočajo, da bi vegetarijanci morali prevzeti omega-3 dodatke, če niso prepričani o tem, koliko ribje omejene prehrane zagotavlja.
