Številne zdravstvene težave so povezane z razgrajenimi maščobami. Po mnenju Nacionalnega inštituta za diabetes in prebavne in ledvične bolezni ali NIDDK so molekule maščobe bogat vir energije za vaše telo. Veliko vaših organov sodeluje pri prebavi maščobnih živil. V večini primerov se maščobna hrana zlahka prebavi. Vendar pa lahko določeni zdravstveni pogoji ovirajo telesno sposobnost razgradnje maščob, kar povzroča zdravstvene zaplete, ki segajo od blagih do hudih.
Gastropareza
Gastropareza je medicinski problem, ki lahko poslabša sposobnost vašega telesa za prebavo maščobnih živil. Po mnenju ameriškega koledža za gastroenterologijo ali ACG je gastropareza prebavne motnje, ki vplivajo na sposobnost vašega želodca, da izprazni njeno vsebino. Izraz gastroparesis dobesedno pomeni želodčno paralizo. Če imate gastroparezo, se želodec ne more normalno dogovoriti, kar pomeni, da ne more zdrobiti hrane ali potiskati delno razgrajene hrane v tanko črevo. Pri gastroparezi običajna prebava - vključno s prebavo maščobne hrane - se ne sme pojaviti. Pogosti znaki in simptomi, povezani z gastroparezom, vključujejo napenjanje, občutek polnosti pri prehranjevanju, zgago, bolečino v zgornjem delu trebuha, slabost in bruhanje ter nenamerno izgubo teže. ACG ugotavlja prisotnost trdnih živil, živil z visoko vsebnostjo vlaken in maščobnih živil, ki lahko povzročijo simptome.
Žolčni kamni
Žušniki lahko povzročijo težave pri prebavi maščobnih živil. Žolčni kamni so utrjene mase prebavne tekočine, ki se manifestirajo v žolčniku, majhnem organu v obliki hruške, ki se nahaja v zgornjem desnem kvadrantu vašega trebuha, tik pod jetrom. Vaš žolčnik shranjuje žolč, prebavilno tekočino, ki se sprošča v vašo tanko črevo. Nekateri dejavniki tveganja lahko povečajo vašo verjetnost žolčnih kamnov ali bolečin zaradi vnetja žolčnika, vključno z uživanjem maščobe z nizko vsebnostjo maščob, debelostjo ali prekomerno telesno težo, nosečnostjo, ženskami in nad 60 let. Pogosti znaki in simptomi v povezavi z žolčnimi kamni vključujejo intenzivnejše bolečine v zgornjem desnem abdominalnem kvadrantu, ki nenadoma pride, bolečine v hrbtu med lopaticami, bolečino v desnem ramenu, zlatenico in visoko vročino z mrzlico.
Kronični pankreatitis
Kronični pankreatitis je zdravstveni problem, povezan z razpadanjem maščob. Po spletnem mestu Merck Manuals je kronični pankreatitis dolgotrajno vnetje trebušne slinavke, ki povzroči nepopravljivo degeneracijo strukture in funkcije trebušne slinavke. V večini primerov ni jasnega vzroka kroničnega pankreatitisa, čeprav lahko prispevate k zlorabi alkohola, genetiki, hiperparatiroidizmu ali oviranju kanala trebušne slinavke, ki ga povzročajo žolčni kamni ali rak. Če imate kronični pankreatitis, je vaša sposobnost prebave živil, vključno z maščobnimi živili, poslabšana. Slaba prebava, navaja NIDDK, povzroča podhranjenost zaradi izločanja maščobe v blatu. Pogosti znaki in simptomi, povezani s kroničnim pankreatitisom, vključujejo bolečine v zgornjem delu trebuha, slabost, bruhanje, hujšanje, drisko in oljnato blato. Glede na NIDDK se pojavi kronična izguba teže pankreatitisa, ker vaše telo ne izloča dovolj encimov trebušne slinavke, da bi prebavili vašo hrano.
