Sadje in zelenjava so ponavadi nizka v kalorij, zaradi česar so dobre izbire za ljudi na dieto za zmanjšanje telesne teže. Lubenica ni nobena izjema - nizka je vsebnost kalorij in zagotavlja koristna hranila, vključno z likopenom, da zmanjša tveganje za raka in antioksidativne vitamine A in C. To sadje ni čudežna hrana, vendar pa še vedno potrebujete jesti manj kalorij kot si gorijo, da izgubijo težo.
Vsebina kalorij in makronutrientov
Celotna skodelica narezanih lubenic je samo 46 kalorij. To je zato, ker je lubenica 91-odstotna voda, ki nima kalorij. Skoraj vse kalorije v vsaki skodelici lubenice prihajajo iz 11,5 g ogljikovih hidratov v eni porciji, a lubenica vsebuje tudi 0,2 grama maščobe in 0,9 g beljakovin na skodelico.
Energijska gostota
Živila, ki imajo nizko gostoto energije ali kalorij na gram, olajšajo izgubo teže, ker lahko jedo večji del hrane, ne da bi porabili preveč kalorij. Centri za nadzor bolezni ugotavljajo, da gre za količino hrane, ki jo jeste, zaradi česar se počutite polne, in ne količino kalorij, ki jo vsebuje hrana. Lubenica je zelo nizka gostota energije, s samo 0,3 kalorije na gram.
Uporabite za zmanjšanje telesne teže
Če želite izgubiti težo, ne morete dodati le lubenice v vašo redno prehrano. Morate zamenjati manj zdrave hrane, ki je bolj energična z lubenicami. Morate ustvariti kalorični primanjkljaj v višini 3,500 kalorij, da izgubite 1 funt, ki ga lahko dosežete s preprostimi spremembami v vaši prehrani - kot je jedo lubenica namesto sladko poslastico za sladico. Na primer, če imate skodelico lubenice za sladico namesto rezine jabolčne pite, se izognete 365 kalorijam. Izberite skodelico lubenice namesto rezine zdrobljene čokoladne torte za sladico in se izognili 491 kalorij.
Eating vs pitje
Morda boste lažje izgubili težo, če boste jedli lubenica namesto da bi jo pili. Veliko receptov za sok iz lubenice vsebuje dodan sladkor. Smoothies, ki vključujejo lubenica, so verjetno tudi bolj energični kot navadna lubenica zaradi drugih sestavin, kot so med, jogurt in sadni sok. Če uporabljate sokovnik, da izvlečete sok iz lubenice, boste tudi odstranili majhno količino polnilnega vlakna, ki ga vsebuje. Zmešajte lubenko v mešalniku z majhno količino vode ali ledu, da naredite sok, ne da bi izgubili to vlakno. Bodite previdni, da ne dodate preveč sladkorja ali medu v vaš sok, ali pa boste znatno povečali kalorije.
