Arašidno maslo je odličen vir mononenasičenih maščob, ki pomagajo ohranjati zdrave ravni holesterola. Vsebuje tudi beljakovine in vlaknine ter okusno razprostira na rezine jabolk ali tosta celega pšeničnega zdroba. Visoka vsebnost maščob pomeni, da je arašidovo maslo tudi veliko kalorij, vendar lahko jedo več kot eno posodo hitro postavi dušilec na vašo prehrano.
Serving Size
Ena priporočena služba arašidovega masla je 2 žlici, kar je približno velikost kroglice za ping-pong. Ta služba vsebuje približno 188 kalorij, od tega 145 iz maščobe. Tako je arašidovo maslo več kot 75 odstotkov maščobe; Dietne smernice za Američane za leto 2010 priporočajo omejevanje maščobe na samo 20 do 35 odstotkov celotnega vnosa kalorij. Medtem ko to ne pomeni, da je arašidovo maslo izven meja, to pomeni, da se morate izogibati večjim obrokom in jo uravnotežiti z živili, ki vsebujejo malo ali nič maščobe.
