Pepper jack sir dodaja košček kriketa za vaš quesadilla ali fajita - in celo služi kot začinjena alternativa za vaše sire in cracker prigrizke. Toda poper jack ni nekaj, kar bi želeli jesti, da bi vas popolnil. Ne vsebuje le kalorij, temveč je tudi poln nasičenih maščob in holesterola.
Podrobnosti o kalorij
Približno 100 do 110 kalorij za unčo sira pepperja, odvisno od blagovne znamke. Toda večina kalorij - približno 80 od njih - prihajajo iz maščob. To pomeni, da maščobe znašajo 72 odstotkov celotnih kalorij v siru iz popra. Preostale kalorije prihajajo iz beljakovin; vendar nekatere blagovne znamke zagotavljajo majhno količino ogljikovih hidratov - približno 1 gram.
Scoop on maščobe
V prehrani potrebujete nekaj maščob za absorpcijo vitaminov, proizvodnjo hormonov in številne druge funkcije. Vendar pa naj bi le 20 do 35 odstotkov porabljenih kalorij priteklo iz maščob, v skladu s Dietničnimi smernicami za Američane, 2010. Dobite 9 kalorij iz gramov maščobe, tako da bi moralo biti 44 do 78 gramov vse, kar imate dnevno, če sledite 2.000 kalorični prehrani. En unča sira poper jack zagotavlja približno 8 gramov maščobe, kar traja kar 20 odstotkov vašega dnevnega vnosa maščobe, ki temelji na 2.000-kalorični prehrani. Plus poper jack je visoko v nasičenih maščobah. Ta maščoba ne sme vsebovati več kot 10 odstotkov kalorij, ker lahko veliko poveča dejavnike tveganja, povezanih s srčnimi boleznimi. Za prehrano z 2.000 kalorijami ne bi smeli imeti več kot 22 gramov nasičenih maščob na dan - in dobili boste približno 5 gramov od 1 unč poperja.
Glede na holesterol
Preveč holesterola v vaši prehrani lahko poveča vaš lipoprotein z nizko gostoto, ki je vrsta holesterola, ki zamaša vaše arterije. Negativni učinki prehranskega holesterola se povečajo le, če je hrana, ki jo hranite, tudi visoka v nasičenih maščobah. Že veste, da je sir s poprom jack v visoki količini nasičenih maščob, vendar je tudi visok v holesterolu, zaradi česar je slaba izbira za zdravje srca. Za vsako unčo sir s poprom jack, ki ga jeste, boste dobili približno 25 do 30 miligramov holesterola, odvisno od blagovne znamke. Ker se morate omejiti na 300 miligramov holesterola na dan, v skladu s Dietničnimi smernicami za Američane v letu 2010, ta majhen 1-unčni delež sira zavzema skoraj 10 odstotkov vašega dodatka za dan.
Informacije o beljakovinah
Na vrh jedi poper jack sir je, da ponuja protein. Slučaj 1 unče zagotavlja od 6 do 7 gramov. V skladu s Dietničnimi smernicami za Američane v letu 2010 potrebujete od 10 do 35 odstotkov svojih kalorij, ki prihajajo iz beljakovin, da bi podprli rast, mišično funkcijo in druge biološke procese. To ustreza 50 do 175 gramov za prehrano z 2.000 kalorijami. Torej, če je 2.000 kalorij normalno za vas, unča s sirom paprike jack vam daje približno 12 odstotkov vaših potreb po beljakovinah za ves dan. Samo ohranite majhno količino strežbe, da preprečite preveč maščobe in holesterola.