Glukoza, snov, pridobljena z jedjo ogljikovih hidratov, kot so žita in testenine, je pomemben vir energije. Pitje alkohola lahko povzroči hipoglikemijo ali nevarno nizko raven glukoze v krvi, ki povzroči omotico, dezorientacijo in celo komo. Medtem ko je največje število alkoholnih pijač na dan varno za večino ljudi, vključno s posamezniki z motnjami glukoze v krvi, je pomembno, da se s svojim zdravnikom pogovorite o količini alkohola, ki je za vas varen, še posebej, če imate sladkorno bolezen ali drugo zdravstveno stanje.
Sladkor in sladkor v krvi
Pitje alkohola lahko zniža krvni sladkor, še posebej, če pijete trdo pijaco, kot je vodka. Ko imate v vašem sistemu alkohol, bo vaše telo obdelalo, preden razbije ogljikove hidrate ali druga hranila. Tako vaša jetra ne sproščajo glukoze, končnega produkta presnove ogljikovih hidratov, medtem ko je zaposlen pri odstranjevanju alkohola. Liker povzroči, da trebušna slinavka vzdržuje sproščanje insulina. Za razliko od piva in vina, destilirane tekočine, kot je vodka, ne vsebujejo nobenih ogljikovih hidratov in zato bolj verjetno povzročijo padec sladkorja v krvi, še posebej, če jo pijete naravnost ali na prazen želodec.
Priporočila za ljudi z motnjami glukoze v krvi
Medtem ko lahko uživanje alkohola povzroči hipoglikemijo pri sicer zdravih ljudeh, so posamezniki s sladkorno boleznijo, ki jemljejo inzulin ali druge zdravila za zniževanje glukoze v krvi, še posebej izpostavljeni tveganju za razvoj hipoglikemije pred pitjem alkohola. Medtem ko je za večino ljudi s sladkorno boleznijo verjetno, da imajo eno samo alkoholno pijačo, ki je enakovredna 1,5-ozski žarki vodke ali drugemu destiliranemu alkoholu na dan, ne smete preseči tega zneska. Zdravnik vam bo morda priporočil testiranje ravni glukoze v krvi in jesti pred hrano pred dieto.
Premisleki
Čeprav vodka lahko začasno zmanjša ravni glukoze v krvi, to ne pomeni nujno, da je zdrava pijača. Medtem ko vodka ne vsebuje ogljikovih hidratov, vsi alkoholi vsebujejo kalorije - približno 7 kalorij na gram, skoraj toliko kot maščobe - in vodka ni izjema. Zato lahko celo vodka na dan privede do povečanja telesne mase, če ne zmanjšate kalorij iz drugih območij. Poleg upočasnitve predelave ogljikovih hidratov, imajo alkohol v vašem sistemu tudi upočasnjuje maščobno presnovo, kar lahko prispeva tudi k povečanju telesne mase. Poleg tega lahko vodka povzroči, da jeste več, kot bi drugače nadomestili učinke zniževanja glukoze.
Zdrava načina zniževanja glukoze
Osebe z zvišano koncentracijo glukoze v krvi zaradi sladkorne bolezni ali drugega vzroka ne smejo uporabljati alkohola kot sredstvo za zniževanje glukoze v krvi. Vendar pa obstajajo še drugi preprosti ukrepi, ki jih lahko dosežete za zdravo zmanjšanje ravni glukoze v krvi - pri čemer se izogibate strmemu padcu, ki bi lahko povzročil hipoglikemijo. Na primer, vadba ljudem z diabetesom učinkoviteje uporablja insulin, kar ima za posledico nižje ravni glukoze v krvi. Izguba telesne mase, pridobljena zaradi vadbe in zdrave prehrane, lahko tudi zmanjša raven glukoze v krvi pri ljudeh s prekomerno telesno težo.
